出現再生障礙性貧血首選食療方

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再生障礙性貧血屬中醫「血證」、「虛勞」等病證範疇。中醫認為本病主要由於稟賦薄弱，煩勞過度，或飲食不節，或久病失血或邪毒傷正，以致脾腎虧損所致占臨床根據癥狀可辨為氣不攝血、肝腎陰虛、脾腎陽虛等證型。下面就來介紹下氣不攝血型的飲食調理方法。

再生障礙性貧血的食療方法

氣不攝血型

臨床表現神疲倦怠，心悸氣短，面色蒼白，食欲不振，頭暈目眩，皮膚、黏膜有散在紫斑，色淡暗，時起時消，反覆發作，舌淡，苔白，脈細。

強力烘蛋糕

配方：雞蛋10個，党參30克，黃芪30克，桂圓肉30克，精鹽40克，濕澱粉300克，清水40克，熟豬油500克。

製法：將党參、黃芪、桂圓肉烘乾研成粉末。雞蛋打入大盆內，加精鹽、味精、胡椒粉、濕澱粉、中藥末、清水，用竹筷調成較清的蛋糊狀備用。鍋置文火上，入熟豬油50克，再將蛋糊倒人鍋內，不斷攪動，待蛋凝時，隨即將蛋翻一面，劃成長3.5厘米、寬2.5厘米的條方。最後將準備好的七成熱的豬油倒入鍋內，用文火翻烘。待起泡，撈起盛入圓盤中即成。

功效：補氣養血。

用法：作點心，隨意食用。

雞血湯

配方：雞血50克。

製法：雞血蒸熟切絲，做成酸辣湯。

功效：開胃補血。

用法：佐餐食用或作點心食用。

健脾補血包子

配方：山藥100克，茯苓20克，白扁豆25克，白朮15克，豬肉

製法：白朮煎取汁和麵粉，研細的茯苓粉、白扁豆粉一起和面發酵，再揉人蒸搗爛的山藥做包子皮，以豬肉、木耳、菠菜做餡，包成包子蒸熟即可。

功效：健脾益氣，補血養血。

用法：可作點心或主食食用。

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