走進衣索比亞：這個春天我們在非洲過（上）

最新 03-15

新春剛過，國交小夥伴們就收拾起背包去往非洲-衣索比亞。去年12月，衣索比亞-中國杭州經貿文化論壇在多方支持下成功舉辦，反響熱烈。作為會議的全案策劃方和主要執行方，中心和浙江大明控股集團對衣索比亞進行了回訪。此行抱著考察交流為主的目的，向中國駐衣索比亞大使館及經商處、衣索比亞青年與體育部、投資委員會、旅遊局等官方機構進行了拜訪會談，同時深度考察當地旅遊、餐飲和住宿環境，收穫頗豐。

埃塞初印象

提起衣索比亞，浮現在腦中的畫面就是茫茫的高原，古老的部落以及巨大的裂谷。

東非大裂谷

王琦/攝影

埃塞和中國一樣也是文明古國，早在3000多年前，埃塞人就創建了統一的阿克蘇木王國。截至2017年，衣索比亞共有9處世界遺產。

衣索比亞作為非洲大陸唯一沒有被殖民過的國家，象徵著獨立與抗爭之精神，在埃塞末代皇帝塞拉西的積極努力下，帶頭成立了非洲組織，並將非盟設點於埃塞。目前，衣索比亞亦是「一帶一路」沿線的重要國家，在近十年中均保持著每年兩位數的經濟增長速度，從而成為投資與合作的熱土。

鮮花之城

衣索比亞的首都亞的斯亞貝巴 Addis-Ababa坐落在中部高原的山谷中，海拔2350米，是非洲海拔最高的大城市。雖然接近赤道，但亞的斯亞貝巴氣候涼爽，四季如春，城市周圍峰巒起伏、關山重疊。在當地阿姆哈拉語中，亞的斯亞貝巴意為「鮮花之城」。

亞的斯亞貝巴燦爛陽光下的鮮花

大受歡迎的埃塞玫瑰

咖啡

說起衣索比亞，還有一樣東西不得不提，那就是咖啡。很多人不知道，咖啡源自衣索比亞的卡法Kaffa小鎮，咖啡的名字也從Kaffa演變而來。而且，埃塞爾比亞還是世界上最早種植咖啡和保持最古老咖啡文化的國家。在這裡至今都是小規模家庭種植，並保持著非常傳統古老的咖啡種植工藝和方法。而埃塞生產出的品質最好的咖啡豆全部用於出口創匯，每年咖啡的出口額大概在7-8億美元。

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亞的斯亞貝巴歷史最悠久的咖啡館Tomoca，始於1953年

tomoca咖啡館中有趣的裝飾

當你喝下一杯咖啡，各種各樣的點子就會像軍隊一般向你湧來。——巴爾扎克

行走於亞的斯亞貝巴斯

經歷了漫長的飛行，飛機到達了埃塞首都亞的斯亞貝巴斯的上空，從窗口俯瞰，房屋街道如同棋盤交錯排列，荒漠與綠洲相間，地平線也被晨光鍍上了一層金邊。

經歷12個小時的飛行，終於抵達衣索比亞

到達衣索比亞的第二天是星期六，讓我們走上首都街頭看一看真實的衣索比亞。

在埃塞首都的街頭，石牆到處可見，人群熙熙攘攘，既有步履匆忙身穿西裝的商務人士，也有身穿工裝外套站立街頭的居民，還有席地而坐，身披傳統服飾的婦女閑話家長。

亞的斯亞貝巴街景

之後，讓我們將目光轉移到國家博物館和希拉西大教堂。在國家博物館的館藏中，最大的亮點就是「人類之母」猿人露西Lucy的化石，這是考古發現的最早的直立行走猿人。

衣索比亞國家博物館

「人類之母「猿人露西Lucy的化石

希拉西大教堂

如今的亞的斯亞貝巴大學曾是皇宮，光從大門我們依舊可以窺見昔日的繁榮。其內部的民族博物館前身是塞拉西國王寢宮，內有皇家器物及整個民族的人文歷史的豐富介紹。

亞的斯亞貝巴大學的大門

衣索比亞民族博物館

塞拉西國王的愛寵獅子

蒂芙尼藍裝點的國王盥洗室

衣索比亞以黑木雕、手工皮具等工藝品而出名。在當地特色手工藝品店裡走一圈，滿滿當當的特色木製手工藝品，值得一提的就是根據木材原本的形狀雕刻出人形的黑色木雕，極具部落風情，除此以外，在集市裡到處可見當地人用牛皮羊皮等材料手工製作的皮具，花樣繁多。

當地木雕工藝品以及皮製品

參觀了這麼多地方，肚子也餓了吧。當地人招待了考察團品嘗衣索比亞的特色食物——英吉拉Injera / Enjera，這是衣索比亞的傳統主食，有3000年的歷史，外觀類似布滿細洞的大攤餅，味道偏酸，觸感綿軟，通常配合醬料食用。不管你是素食主義者還是無肉不歡的肉食系，都有多種口味可以選擇，可以說是一大不可錯過的美味佳肴了。

五顏六色的素食英吉拉

誠意滿滿的肉食英吉拉

密不可分的「中國制造」

如今在首都亞的斯亞貝巴街頭，中文字隨處可見，「中國建築」「中鐵一局」「國家電網」等等。中國對非洲國家的援助始於1956年，衣索比亞並不在首批接受中國對外援助的非洲國家之列。中埃塞於1970年11月24日建立外交關係，之後雙邊關係才有了短暫發展。而如今許多衣索比亞仿照中國的發展模式，它的人民也相信中國走的發展道路或許會更適合他們國家。