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30歲女子辭職后街邊賣「奇特包子」5元一個!嘗過後我買了40個!

30歲女子辭職后街邊賣「奇特包子」5元一個!嘗過後我買了40個!現在很多的年輕人不喜歡規規矩矩的上班生活,所以他們中的很多人會選擇自主創業,然而對於一些經濟基礎不是很好的大都數人,他們會選擇在路邊擺攤,而且這擺攤他們會選擇在路邊擺攤賣小吃,這要是人們喜歡的味道生意也就不會錯!

就比如這兩天小編在街邊發現的一種奇特包子, 說到為什麼小編說這包子奇特主要是因為從外形上,和用料上的奇特,大家都知道我們平時吃的包子是用麵粉活成的麵糰做成麵皮,在裡面放上各種餡料,蒸制或者煎制而成!

但小編要說的這包子奇特就在這包子的麵皮上面,這個攤子是一位30歲左右的女子辭職後在路邊經營,她做的麵皮不是用麵粉,而是用糯米粉,用優質糯米磨成糯米粉裡面放上適量的黑芝麻,加入適量的水, 做成糯米麵糰!

然後把糯米麵糰帶到攤位上,食客要的時候現做現賣,把糯米麵糰揪下一小團,然後在裡面放上餡料,這餡料有:紅糖,花生米等其他堅果,食客想要什麼餡料可以自由選擇,包好餡料後女子把這做成包子的形狀!和我們做包子的手法一樣!

然後就是把包好的包子放在煎鍋上煎制,和我們吃的煎包很像,然後用這工具把包子壓扁一些!然後在煎鍋上煎,這樣的煎包比麵粉做的包子聞起來更香,除了有一股濃濃的米香味,口感上老闆說:黏黏糯糯,Q彈很好吃,加上裡面的堅果餡料就更香了,老闆這樣的一個包子賣5元一個,小編嘗過後真的被驚艷到了,這包子不光做法用料奇特,口感也奇特,好吃,所以一下買了40個,帶回家和家人們分享!30歲女子辭職后街邊賣「奇特包子」5元一個!嘗過後我買了40個!


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