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去日本旅遊吃美食,老闆送了我一碗「拉絲」黃豆,吃了一口吐了!

去日本旅遊的時候,在一家日本小店裡吃美食,這家美食店做的是一些日本的家常菜,店老闆是個挺和氣的大姐,我點了味增湯、天婦羅、薑汁豬肉,菜上來之後,老闆還送了我一碗黃豆,說這種和米飯一起吃味道會很好。

當我把這碗黃豆打開之後,竟然發現這碗黃豆竟然會「拉絲」,一揭開蓋子,就拉出長長的絲來。一開始我還以為是和咱們國內的拉絲蘋果之類的東西一樣呢,以為裡面放的是糖漿。

我還按老闆的要求在裡面加了一點東西,老闆說拌好了吃。

拌好之後就能吃了,用筷子挑起來之後,就挑起一大陀來,和我以前吃的拉絲蘋果樣子差別真大,但是我也沒有多想。就著米飯就吃了一口。

沒想到剛一放到嘴裡,嘗到了裡面的味道我就吐了!這根本就不是什麼糖漿,而是黏糊糊的一種東西,關鍵是好個味道真讓我受不了啊!後來我才知道,這種東西叫納豆,是發酵過的黃豆,裡面黏糊糊的東西,就是發酵后里面的細菌分泌出來的東西!日本人是很喜歡吃的,但是我卻一點也受不了這種味道!


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