這間紅遍東南亞的抹茶專門店想約你一起舌尖踏青
春雨一過，柳樹耐不住陽光的撩撥，一個個吐了新芽；大街上的小姐姐受不了回溫的挑弄，率先褪去冬裝露出了修長的腿。站在鄭州潮人密度最大的地方國貿360門口，頓覺春天真好，美景賞心，佳人悅目。
此時若有個地方能讓舌頭也與春日也來次約會，讓這抹青綠不僅俘獲眼底也浸潤口腹，你願不願意來品嘗？
來自東京的nana』s green tea七葉和茶近日登陸鄭州，開了近90家門店紅遍東南亞的它，首次亮相上海就引得各路達人蜂擁而至，這次它選擇把京都宇治抹茶的精髓和地道的島國美食連同春風一起吹向這裡。
其實抹茶之所以迷人，在於它不溫不蘊，苦後回甘的複雜滋味，但絕不是隨便一捧綠茶打粉就可以達到的。要選用北緯36°宇治生長的茶樹經遮光種植後採摘，再經古法研磨才能成就這抹茶的濃淡總相宜。
一口抹茶雪頂白玉拿鐵便解了一冬的油膩，入口便覺茶香，苦味藏隱牛奶之後若隱若現，隨時嘗一口味道更濃郁的抹茶冰淇淋或口感Q彈軟糯的白玉，抹茶的迷人之處感受的淋漓盡致。
如果對抹茶本身提不起興趣，但是對那一片翠綠繽紛的冰淇淋、抹茶蛋糕、生巧可能就沒什麼抵抗力了。而包含了這一切的至尊冰系列一定是噬甜星人你的最愛，其中不僅有各種抹茶味的甜品，還有紅豆沙、鮮奶油、玉米片等小料去帶給你豐富的口感。
喜歡茶味更濃郁的朋友可以試試這裡的焙茶系列，經烘焙後的茶葉會使甜品的茶香更加馥郁。
下午茶的標配怎麼能少了蛋糕，一切就爆漿的宇治抹茶熔岩蛋糕，流芯的抹茶醬賦予紮實蛋糕體綿延順滑的口感。而繽紛水果寒天則清新爽口，幾乎0熱量類似蒟蒻的口感，一下安撫了這微露燥熱的春日。
然而七葉和茶的特色不局限於茶，健康富有島國特色的餐食也是一大亮點，烏冬面是其中之一，這款海鮮咖喱烏冬面，醬汁濃厚，麵條柔滑有嚼勁，再配一杯抹茶調製的蘇打水——抹茶飲，過了口腹之歡還沒有負擔。
這裡日式鰻魚拌飯是我喜歡的口味，米飯上面鋪了滿滿一層的烤鰻魚和紫菜碎，鰻魚特別的軟嫩，口味偏甜，拌勻米飯後吃起來沒有任何刺激性的味道，卻又溫溫柔柔一切配合的剛好。
除此之外這裡還有各式各樣的咖喱飯，烏冬面和小食，品種之多能讓你一周七天每天都不重樣。現在還新推出了各種套餐系列，最合適的餐飲搭配讓我這種選擇困難症患者也不用糾結了。
在國貿這個人流密度比較大且年輕人居多的地方，七葉和茶著實是個適合平日逛街和小姐妹聚個餐的地方，抹茶製品消食解膩口，料理也普遍清淡健康，對那些愛漂亮重養生又喜歡抹茶的小吃貨們，春夏新款七葉和茶了解一下？
※茶道里多元的文化現象
※開奶茶店的8條攻心計，秒殺多少做商業地產的
TAG:茶 |