昆明巧婦分享：廚房從鍋碗瓢盆到蔬菜瓜果的收納大法！

廚房的收納是一件很麻煩的事，很多家庭的廚房都是亂糟糟的，而他們往往把廚房亂糟糟的原因歸功於廚房太小，其實廚房收納應該針對廚房不同的廚具給予不同的收納方法。

接下來小博就給大家分享一位昆明的巧婦整理的，廚房收納大法！

1、重量級的大型鍋具

像那些大型的鍋具，可以放在廚具下方的抽屜櫃、轉角旋轉櫃或者是開放層架里。

像家裡常用的燉鍋、炒鍋，體積大還很重，因此最好就放在廚具收納的下櫃區域，這樣拿取順手，很方便。

如果不經常使用的鍋具，就可以放在廚具轉角處。有些抽屜內部規划了細部格，方便鍋蓋的儲放，還可以在檯面下設計開放式層架可以收納鍋具、鍋蓋，而且兼顧通風乾燥效果。

2、種類繁多的鍋鏟與烹調用品

像這些我們也經常用到，而且大大小小的形態各異又種類很多，這些可以在廚房牆面上設計掛桿、吊架或者檯面儲物格。

這樣不僅可以掛放大小不一的鍋鏟、湯瓢、紙巾、鋁箔紙或保鮮膜，方便拿取；還可以防止食譜固定且易翻頁、砧板瀝干，收納瓶瓶罐罐調味品等優點。

還可以在廚具檯面內側加設20cm深的儲物格，根據需求放置小砧板、濾水盤架、調味料盒等。

3、易碎材質的碗盤餐具

碗碟等餐具，可以放在下櫃抽屜、上方吊櫃或者開放層板。

其實餐具的放置還是比較隨性的，上櫃、下櫃都很適合，不過易碎的餐盤，小博還是建議放在廚具下櫃里。避免不好拿取而摔破的危險，而且抽屜形式的容量比較大，能適應不同的餐具形狀、大小。

現在家裡的杯具款式越來越漂亮了，因此這些可以將其擺放在上方的吊櫃，並搭配開放層板或透明的廚具門片，達成兼顧收納儲物與展示收藏的美觀功能，增添廚房的可看性與設計質感。

4、高危險性的刀具與用餐器具

這種具有危險性的物品，收納上要特別注意安全；通常多分成專用抽屜與檯面式、隱藏式壁面刀架盒設計，有時也會加設砧板收納架一體成型。

像刀叉、筷子、湯匙等這些比較零碎的餐具，可以分門別類放置於抽屜內的分隔收納盒。

5、桌上型小家電設備

像那些電飯鍋、洗碗機、咖啡機、烤麵包機、果菜榨汁機等這類小家電，因為本身牽涉電線管路的用電規劃，一般都放在有規劃電源插孔的廚具檯面或柜子內。

6、豐富美味的蔬果與乾貨食品

不需要放在冰箱里的蔬果，可以擺放在開放櫃體、層板作為裝飾，很多鄉村風格的廚具，一般都會規劃放置蔬果的藤編拉籃。

罐頭、餅乾、麵粉與酒類等乾貨食物，這些可以放在大容量的高身櫃里。

7、垃圾廚餘與清潔工具

像清潔工具可以放在水槽下方或檯面下方的抽屜、水槽網籃。而垃圾桶最好就放在與水槽相鄰且空間不要太小的地方。

關於維護廚房整潔的洗碗精、海綿、鋼刷等洗滌用具，放置在水槽前方、側邊加設金屬網籃為最佳，亦可規劃在下櫃門片內的層架或側面拉籃。

而尺寸較大的高身櫃，則可將拖把、掃把、吸塵器、水桶等大型清潔工具與生活雜物收納其中。

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