用心解鎖小空間——廚房

最新 03-16

對於像我這樣一個毫無文採的懶癌&拖延症患者，居然要寫一篇文字（連文章都不能算），我自己也表示很驚奇！其實這個公眾號我在一年半以前就註冊了，本來是想和大家分享一些美食，烘焙的方子，記錄一些廚房裡的味道和溫度，但是卻一直沒有下手開篇。說好聽點是我實在太忙了，我家的兩個娃太需要我了，零零碎碎，七七八八一堆的事兒阻礙了我，其實呢我承認真的是我太懶了，不過最確切的事實是我實在寫不出東西啊！

不過最近有點東西要寫了，哈哈！很多朋友知道我去年做了一件很傷元氣的事兒——「裝修」，哪怕我其實還挺享受這個過程的，但是也是滿滿的血和淚啊，碰到了各種不靠譜的人，負能量接受了很多，還好自己慢慢消化掉了。裝修的那半年每天晚上哄完娃後，就開始刷手機，看裝修風格，看施工注意點，對比各種家電、材料的性能、價格、環保等級、顏值高低……整個裝修過程簡直就像玩遊戲，一步步升級打怪。常常半夜看到一個人家的特別設計，或者研究出一個兼顧顏值和性價比的方案，整個人就熱血沸騰，然後就失眠了。

很巧，最近有不少朋友也在裝修，或者想裝修，也在問我一些這方面的事情，我很樂於和大家分享一些裝修歷程裡面的值得做的，值得選擇的東西，和一些遺憾教訓。但因為很多東西真的非常瑣碎，我又是個微信回復很不及時的人，有時候還會用意念回復。我自己也怕時間久了，很多東西就忘記了，事實上確實有些東西在慢慢忘記，所以我在這裡想到一些就記錄一些，大家在裡面找一些自己想要的哈，這樣我就可以不用重複回復了，當然如果還有問題直接來問我就好了，就是我回復可能比較慢哈，見諒見諒。

在這之前先給大家推薦兩本小黃書

裡面有很多關於「尺寸」的話題，對於想按照自己家生活習慣來設計收納空間的朋友很適用，先了解物品的尺寸，據此設計收納空間的尺寸，這樣取放物品更方便，空間更節省，真的乾貨滿滿。比如鞋櫃的進深多少最適合，太淺的話不能平放一雙鞋，太深的話浪費，鞋子放兩排收納的話，查找和拿出會很不方便，所以鞋櫃的進深設為32cm比較合適，大部分的鞋都能裝下；擱板之間的距離多少合適；不同區域的擱板，什麼寬度最佳；衣帽間的布局怎麼樣比較實用，之類的。

我看完過後就很有自己設計的熱情，所以我家的櫥櫃都是我自己畫了尺寸圖，讓木工師傅打的柜子，真的是按著自己的習慣來設計，很有成就感，但也真的蠻費精力的，不過前提是得有個人靠譜、手藝又好的木工師傅。現在外面的全屋定製也是很好的，還好我家木工師傅手藝不錯，不然的話找靠譜的全屋定製會更放心，當然價格肯定也相對要貴一些。

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全包？半包？清包！

我家裝修等於是清包的，為什麼說「等於」呢？因為我們一開始是請了裝修公司，只是後面終止了合同。因為剛一開始就出現了很多問題，不管是排電路，水路，還是他們裝修公司合作的暖通公司安裝的中央空調，新風管道都出了問題，還都是不小的問題，還好我們自己及時發現了，所以在水電完成後就和裝修公司終止了合同。（其中的艱辛和麻煩就不說了……）所以大家在裝修前真的要自己做好功課，特別是有一點自己想法的人，不然啥都不懂的話，只能被牽著鼻子走，等到木已成舟的時候，也只能是各種遺憾。

後來我們自己請了泥工，木工，油漆工，都是別人推薦的，手藝這塊就沒有問題了。因為我們是清包的，就是按天算工錢給師傅的，所以所有的材料都是自己買的，不過還好，現在淘寶很方便，什麼都能送到家。磚、水泥、黃沙都能幫你送到家，在這裡真心感謝馬爸爸！自己買所有材料雖然很麻煩，但是可以確保用的都是環保材料，這點也是我最在乎的。整個過程，又有我媽這個「處女座」附體幫著看現場，真的省心好多！

先來解鎖一個家裡比較容易亂的空間——廚房。

我家是這樣一個U型操作台廚房，北邊是水槽和切配操作區，右手側是燃氣灶，左手側操作台上放小家電。

U型布局是相對來說是比較高效節地的方案，和《小家，越住越大》裡面舉的U型操作台例子基本一致，書上有方案比較。

不過這個空間不是開發商設計的廚房位置，而是北邊的操作陽台，所以這塊區域本來也配有進水下水，加上原本廚房也就在隔壁,煤氣表也只要讓煤氣公司來移一下就好了，所以沒有改造難度。

原本的陽台移門的位置向南移了20cm，這樣確保廚房空間夠用，側面操作台能放下煤氣灶。移門改成了三聯的移門，這樣打開時候的空間會更大。

櫥櫃=吊櫃+下櫃

櫥櫃的設計其實很簡單，就是不同的櫃體拼著連起來。

我家的櫥櫃方案：兔寶寶生態板打櫃體（木工師傅打的）+石英石檯面+宜家抽屜+工廠定製愛格板做門板（淘寶鏈接看文章後面）+海蒂詩/百隆五金件。

我們下櫃基本上能用抽屜的都用了抽屜，選的是宜家的廚房抽屜，用宜家抽屜的好處就是，他們家配套的小東西都能用。

▲宜家抽屜可以用他家配套的抽屜分隔套件。

這樣抽屜尺寸就很固定了，宜家廚房抽屜的寬度尺寸就4種，20cm（拉籃）、40cm、60cm、80cm（每種寬度的抽屜還有三種不同高度，矮抽、中抽和高抽，這個沒有關係，按自己喜好選就行）。按著這個寬度自己去選擇適合的寬度排一下，多餘出來的長度放在邊角處，做成轉角櫃。

吊櫃就比較簡單，打好櫃體，配上門板就可以了。我以前喜歡用擱板來放置物品，因為看樣板房，商場陳列架都是這樣，好喜歡那樣的「凌亂美」！可惜自己生活中就不是這樣了，只有「凌亂」，沒有「美」。

所以這次廚房裝修的理念就是：把能收起來的全部收進櫥櫃和抽屜。

廚房操作台，我還是選擇了白色的人造石英石檯面，堅固耐用。不過因為我買的那家做工一般，售後不好，老闆沒啥誠信，所以就不推薦給大家了。

後來我覺得，如果想省心省力的話，其實櫥櫃全部交給宜家做就可以了，畢竟人家的售後質保做得還是很不錯的。

地磚&牆磚

這兩樣我都是去實體店買的，購於紅星美凱龍。

牆磚——小白磚（紅星美凱龍裡面的一家做外貿磚的店）

廚房一直夢想要小白磚，但是真正的小白磚很費工，磚是很便宜，但工費很高，而且還不一定能貼好。加上小白磚的不夠硬，現在都流行地磚上牆，就是為了質量夠好。所以就只能偽裝小白磚，買了60cm×60cm的白色玻化磚，讓工廠對切，然後拉槽成10cm×10cm的小格子，假裝小白磚完畢。?

地磚——六邊形磚（馬可波羅）

用這個六邊形磚完全是因為我當時深深被各種六邊形地磚和地板混鋪樣板圖給吸引著，找兩張淘寶圖給你們看看。

就是這樣子的，但是廚房炒菜一定不能敞開式啊，一定要門，這樣就沒法能實現地磚和地板的混鋪，但不管怎麼樣一定要用到六邊形磚！

在實體店看到這款出樣就果斷買了，但是後來發現馬可波羅的這款地磚造價真的很高，因為我買的是原本90cm×90cm的地磚，每塊切割成9塊小的六邊形磚，不算瓷磚本身的價格，單單每塊六邊形磚的切割工費就要28。因為買地磚的時候，我沒有準備在網上買磚，總覺得不靠譜，但是後來我買背景牆的裝飾磚時，就是在淘寶買的，5塊錢一塊六邊形磚，師傅還說質量也蠻好的。。。哭暈了我。。。雖然尺寸比我定做的小一點，但也真的是便宜好多啊！我現在只能安慰我自己，質量應該是要比淘寶的好一點吧。

說完這些基礎的硬裝，來說說其他的吧。

廚房小家電

我家剛裝修的時候就正好碰上京東活動，所以我就很衝動把所有廚房電器（除了冰箱）都一下子買了。那次的活動是「活動價的基礎上，每滿5000，送一支飛利浦的電動牙刷」，就是粉鑽/白鑽的那款，然後我就拼了拆，拆了拼，下了4單，正好我們家每人一支電動牙刷，感覺賺翻了，本身東西已經是活動價了，還送了電動牙刷哈哈。

不過後來我在紅星美凱龍買洗衣機和冰箱的時候，去對比了下價格，發現現在實體的價格不比網上的貴。很多東西的實體店價格比京東還便宜一點，那邊店員和我說，你們自己去看，我們的價格只會比網上便宜，不過我們只和京東比，因為和淘寶比就沒有底了。也是，實體也要生存，不能真的只當展廳啊。

所以現在買家電還是可以去實體店比下價格的，我家買的洗衣機，價格就比京東便宜1k樣子。

洗碗機——牆裂推薦的廚房電器

這次廚房裡裝了洗碗機，裝修前家人都對洗碗機的使用率表示懷疑，事實是我們家每天都用，一天一次就夠了。早上用好過的餐具，稍微沖一下就放進洗碗機，水槽里不會再囤有臟碗，看著是不是就舒服很多？有了洗碗機幫你洗碗後，你就有時間和心情去清洗灶台和油煙機，這樣更能保持廚房清潔！

用了洗碗機還能省掉一個瀝水架的位置，省空間就是省錢啊！檯面上看著乾淨舒服，也不用洗碗-瀝水-擦乾-收進抽屜，只要從洗碗機直接放入抽屜就行了！

型號：西門子13套SN531TI（土豪們隨意貴的品牌和型號哈）

吸油煙機

為了顏值，我選了白色的側吸式。

型號：老闆CXW-200

煤氣灶

為了湊活動換牙刷，又因為喜歡圓形灶頭，所以沒有買配套的老闆，選了西門子的，反正都差不多。

型號：西門子（具體型號沒有了）