韓國小哥街頭製作豬肉煎餅，看著流口水，煎餅用的工具是亮點

街頭小吃雖然有時看起來不是很乾凈，但是有些街頭小吃還是很有特色。韓國的街頭小吃，小哥用鐵板做這種美食，只見小哥用鏟子用一個帶蓋的盒子里挖出一個肉糜來，這個盒子帶著蓋子存放還是比較衛生的，而且小哥帶著口罩操作，看著也感覺舒服。然後小哥用鏟子不斷的撥弄這些肉丸子一樣的美食，企圖讓它變的平整

接著小哥拿出了一個工具，用這個工具把肉丸子壓成了肉餅，在肉餅的周圍還澆了一些油，應該是為了避免肉餅糊鍋。

四個肉丸用四個這樣的工具，這個工具看著還是很有創意的，是一個圓形的小鐵皮，上面安裝了一個把手，這樣按壓肉餅就非常方便了。跟鏟子相比，雖然材料都是差不的，但是安裝的方式不同，效果就不一樣了。還是這樣更省力一些

在鐵板上煎了一會，小哥直接把肉餅翻了一面，這一面已經煎的金黃了，然後繼續把小鏟子蓋在上面，接著煎另外一面。這個肉餅煎的還是很不錯的。小哥的火候掌握的不錯，很多人在等待購買，生意還是不錯的。

四個肉餅完全煎好了，放在一個鐵網上，看完金黃的顏色還是很有食慾的。所以說不要小瞧了街頭小吃，有時街頭的小吃甚至比大酒店還有名，有些已經成了「網紅美食」。小哥用剪刀把肉餅剪成小塊，這樣吃起來更加方便+

4塊肉餅煎起來也沒有多少，一個打包盒只裝了三分之一的位置，小哥有煎了一份肉片金蛋餅，旁邊還放了一些素菜，這樣一份完美的美食才算完成。看著挺高大尚的，口水馬上流出來了。不知道有沒有吃過這樣的美食？味道如何呢？

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