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我可能上了一個假一高!

等你下課(with 楊瑞代)

 等你下課

周杰倫 

00:00/04:30

從一高畢業好多年,門口的那些小吃依舊是我的心頭肉,整日念念不忘,似乎吃上一口就可以回到從前,回到那個永遠年輕的18歲……

上學時,和小夥伴們最幸福的時刻大概就是等你下課,放學後一起吃個夜宵。

市一高的周邊,匯聚著各種各樣神奇的小吃,或是歷史久遠的老店,或是流動小車上的小吃。

這些美食的背後,記錄著那些年青春年華的回憶。

如今的我們都變了模樣,一高附近的道路環境也有了巨大的變化,然而這些穿梭在回憶里的美食,你還記得嗎?

這次,我們一起來市一高附近逛逛……

站在文化路、健康路、清虛街交叉路口,無論往哪個方向去,都不愁沒得吃!

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1

曉玲雞丁米線

人均:小碗8元 大碗9元

推薦指數:

原來在健康路小學對面,現在搬到了健康路小學同側。

門店變小了,但也抵擋不住食客的喜愛。

麻椒粉

咖喱粉

祖傳秘方做出的米線就是不一樣,湯鮮味美,營養滋補,風味獨特。

米線上桌,可以自己添加麻椒粉和咖喱粉喲!

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攪拌均勻,米線沾著紅油。

許多呆在外地的許昌人,惦記的就是這一口!

原來門口還有一家雞蛋灌餅,焦香酥脆,可謂最佳CP,現在也不知道搬到哪裡了。

2

七杯茶

人均:6元

推薦指數:

這是家小編上小學時就開在校門口的店,掐指一算近20年了(一不小心暴漏年齡)。

味道經過了多次升級,價格依舊走平民路線。

奶茶入口洋溢著濃濃奶味不是特別的甜 ,布丁入口即化。

等你下課,約杯七杯茶!

3

韋記擀麵皮

人均:6元

推薦指數:

很多人心目中的擀麵皮老店,從健康路小學門口搬到了一中對面。

搬遷後,店內格局設計還和原店一樣,還是二十年前的樣子。

韋記擀麵皮辣度超贊,微辣已經讓小編感到辣的出汗。

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4

王記熱乾麵

人均:7元

推薦指數:

這是一家中午偷偷跑出學校吃的熱乾麵店,在一中對面機房街里。

熱乾麵可選干吃或帶湯,肉或素。

肉塊給的很多,完全為學生黨考慮呀~

5

新茶主義

人均:10元

推薦指數:

一中對面這家新茶主義是許昌第一家店,至今有五六年了。

小編上高中時,每個周日晚餐時間,在新茶主義店內必會擠滿了一高的學生們,可以講是學校周邊唯一一家文藝范的店了。

現在新茶主義飲品選擇更多,環境也更好。

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從開店初到現在,店內可以貼心愿貼的傳統一直沒變。小編也重返十二歲,在心愿牆上粘上自己的心愿便利貼。不知道十二歲的你們,都做著什麼樣的夢。

6

大臉雞排

人均:10元

推薦指數:

最早知道許昌的大臉雞排就是這個店,果然學校附近才是寶地啊~

裹滿了麵包糠的雞排,從大臉變成小塊,再撒上你喜歡的醬料,簡直是學生時代敲好吃的美食。

7

壯壯擀麵皮

人均:5元

推薦指數:

這家店在市一高旁邊西湖左岸門口,開了很多年了。

老闆和老闆娘人超親切,經常見到高三學生周日返校前來這裡點一份。

擀麵皮很勁道,辣椒很香但不辣胃。

8

史記蜂蜜湯圓

人均:5元

推薦指數:

許昌史記(史紀)湯圓創建於1975年,至今已有40多年的歷史了,利用傳統工藝,純手工製作,算得上許昌家喻戶曉的手工湯圓。

這家店在市一中旁邊,老店了,口味也很齊全,黑芝麻、蜂蜜五仁、無糖、水果、綠豆蓉、山楂、紅棗

超大號的湯圓,入口軟糯,滿足感爆棚!原來上學的時候還可以來吃現煮的,一口下去溫熱了一整個冬天。

吃到這裡還不夠

我們來到文化路

這就是傳說中的「墮落街」

9

老余脆皮炸雞

人均:7元

推薦指數:

這家炸雞店芳齡十五,在健康路和文化路交叉口處,有炸雞腿、炸雞柳、炸串……

炸雞腿選用的是新鮮雞腿,用秘制調料腌制,把熱乎乎的雞腿拿到手,燙燙燙!

用手撕開表層的脆皮,油汁伴著撕開的雞肉一點一點滲出,吃完一整個也不會膩,口中反而回味著雞肉的酥香。

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10

烤麵筋

人均:1.5元

推薦指數:

超適合女生的小吃,小小一個,既不會發胖也能給嘴巴個滿足。

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麵筋加熱烤制後邊上焦焦的,就喜歡這種口感。

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看老闆熟練的手法,麵皮包裹著麵筋,再加上花生碎、芝麻醬和辣椒。

友情提示:這家辣椒級別為爆炸!!!如果不能吃辣千萬要事先說明!否則就等待你的嘴巴Boom!

11

楊霞熱豆腐漿麵條

人均:熱豆腐4元 漿麵條3元

推薦指數:

熱豆腐和漿麵條算得上河南獨有的美食。

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瞧瞧這一碗料!

漿麵條也叫酸麵條,這家的酸味適中。

黃豆和芹菜很好的增加了入口的層次感。

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熱豆腐的吃法可是個毀滅性的過程。把大塊大塊的熱豆腐用勺子破成小塊,不需多用力,輕輕一碰就分塊,足見其細嫩。

所以,說「吃」熱豆腐不如說「喝」熱豆腐。

12

鐵板燒

人均:9元

推薦指數:

這是一家夫妻檔鐵板燒,從素菜到葷菜價格不等,你可以隨意搭配。

鐵板燒不僅考驗手法、火候,醬汁的味道也很關鍵。

只要你嘗一口,就知道 ,嗯,就是這個味道!

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13

白吉饃

人均:6元

推薦指數:

秘制滷肉,肥瘦相間。把整塊的肉從鍋里撈出,然後開始剁剁剁,莫名覺得很解壓?

果然美食最能治癒啊!

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14

燒麥

人均:3元

推薦指數:

晚上想少吃點可以來點份燒麥和小米粥,燒麥都是現包現蒸的。

剛出鍋的燒麥透著肉餡的香味,分分鐘解決一盤。

15

麻辣串

人均:12元

推薦指數:

簡易版的串串香,把食物用串子穿起來,一根簽一塊錢。

先在雞湯中燙熟,之後放到辣鍋中保溫。

如果串串吃不飽可以加燴面或者速食麵。

挑選串串一定要快、准、狠。

把你喜歡的通通納入碗里。

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16

油酥火燒

人均:3元

推薦指數:

街邊不起眼的小店,一問老闆竟然開了快十年了。

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揉面,擀餅,抹上油再進烤爐內烤制,夫妻倆的默契合作,成就了這酥焦酥焦的油酥火燒。

油酥火燒的標配必然是雞蛋豆腐皮,茶雞蛋腌制的咸香,豆腐皮薄薄的。每次經過都忍不住直喊老闆夾一個!

17

綠豆餅

人均:10元

推薦指數:

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這家店開了有10個年頭了,從早先的只賣綠豆餅,到現在有紅豆、板栗、紫薯等多種口味

掰開能看到裡面滿滿的餡料。

吃綠豆餅可不是個優雅活,因為它酥到掉渣!

人生的意義就在於逛吃逛吃

一高新校區放學啦

走,繼續覓食去!

先來一覽放學門口的場景,想起每次放學穿梭其中,自己內心的吃貨細胞就一個一個湧出。

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18

鐵板裡脊

人均:5元

推薦指數:

特別想知道是誰發明了鐵板裡脊的搭配,裡脊肉+蛋+生菜,簡直是小吃界的王者!誰說小吃不能做到營養均衡?

值得一提的是,這家會把火燒會在鐵板上煎一下,這樣就不必擔心熱氣把火燒熏軟,喜歡焦脆口感的絕對不能錯過。

19

廣州腸粉

人均:6元

推薦指數:

說起腸粉,不熟悉的人第一反應可能是豬腸子?no no no!

腸粉雖與豬腸子有些淵源,但在食材以及做法上毫無關聯。腸粉這個名字可是乾隆皇帝起的喲!

這家腸粉是廣東腸粉中的抽屜式腸粉,腸粉漿是使用純米漿做成,粉質細膩,入口軟柔,裡面包裹碎肉末。

出爐後最重要一步則是澆上調味醬汁,醬汁甜辣混合,一下子將腸粉的鮮提出。

20

雞柳

人均:5元

推薦指數:

到了一看,是我錯了,原來炸雞柳還能卷在荷葉餅里吃!

這家番茄醬偏甜,雞柳可以選擇辣味和孜然味,拿到手可要趁熱開動。

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21

京城烤冷麵

人均:5元

推薦指數:

一份優秀的烤冷麵,麵皮不硬,雞蛋焦黃,這家都能完美做到!

酸甜口味加入少許糖,吃起來還能感受到顆粒。

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22

倍香雞蛋灌餅

人均:5元

推薦指數:

一放學,這家攤子前面圍了好幾層,小編費力擠進去,並咽了咽口水。

香味四溢,真希望下一個就是我的雞蛋灌餅!

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這家的雞蛋灌餅沒有特別油膩,加了雞蛋後軟軟的,色澤金黃。

想吃這家雞蛋灌餅,放學一定要快速衝出教室!

一代又一代的一高學子從此走向全國,門口的小吃換了一茬又一茬,也許真正的美味並不是我介紹的這些,而是記憶里專屬於你學生時代的美好味道。

話題:

隨著城市建設,有些老店也不知搬到何處

如果你知道,歡迎在文末留言

美食之所以讓人留戀

不單單是它帶來的味覺享受

更是它背後存在的故事

當你咬下這一口

萬千記憶湧上心間

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#來把回憶殺

講講專屬於你的

學生時代

校門口的美食故事


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