餃子皮新做法,這方法太有創意,餃子都不想吃了
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03-16
餃子是一道很有名的小吃,愛吃的人太多,我也非常愛吃,我們家人每個人都愛吃,我分享一個新做法,這方法很有創意,吃起來味道又好,傳統的餃子方法都不想吃了,今天就把這個做法分享給大家,一起來看看吧。
準備一點的餃子皮,然後拿出一張,在上面刷上油,再蓋上一張餃子,這樣一直疊上五張。
刷油
一層層的壓好。
餃子皮
再用擀麵杖給擀薄,再放到蒸鍋中蒸上三分鐘。
擀麵
蒸好之後然後撕開,一張張的撕開。
撕開
鍋中加入一點的油,下入肉末炒。
肉末
再把肉末下入鍋中炒,炒到肉末分享,然後下入蒜末炒。
蒜
再下入蒜苗、胡蘿蔔丁炒,再下入耗油給炒熟。
耗油
取上一張餃子皮,然後包上炒好的肉陷。小蔥用開水燙一下燙軟,然後撈出來,再給捆好。
肉陷
一個個給包好,全部包好之後,吃的時候沾的辣椒油。
包
吃起來味道很不錯,喜歡吃辣椒的就多沾一點的辣椒油吃。
餃子
這個味道很不錯的,方法也不難,有想吃的朋友可以試試。
※饅頭冷了烤來吃,配上霉豆腐和剁辣椒,老婆連吃兩大饅頭
※整個豬肘子下入鍋中,煮上半小時,出鍋那一刻就知道好吃
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