生活丨豬肉這麼洗，竟然泡出這麼多髒東西！
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小時候經常說「不乾不淨吃了沒病」，
可是現在食物上的污染殘留比以前多，
吃東西之前，一定要好好清洗乾淨，
下面花花就跟大家分享各種食物的清洗方法！
豬肉
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豬肉表面有一層黏黏的油脂，容易沾上各種灰塵，再加上菜市場案板上也有不少細菌，買回家做菜之前一定要好好洗洗！
先把豬肉放在
淘米水
里5分鐘
，讓淘米水充分溶解肉表面的油脂，臟髒的灰塵就會泡出來了，然後再用清水沖洗乾淨就行了。
豬肝
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熘肝尖是花花很喜歡吃的一道菜，但是生豬肝如果不處理就有股怪味。可以先用
冷水泡
一泡，再把豬肝表皮的白色膜撕掉
。
然後在豬肝表面撒一點
麵粉
，輕輕搓洗，最後用水沖乾淨。這樣處理豬肝，不僅能除掉異味，烹飪後吃起來還更嫩。
淡水魚
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淡水魚做不好總有股土腥味，如果在做之前清洗處理一下，會有很大的改善噢！
把魚的內臟都處理乾淨後，準備一盆冷水，放一小勺
醋
，把魚放進去浸泡10分鐘
，做出來的魚的土腥味就減輕許多了！
菌菇類
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蘑菇吃之前要好好清洗，因為蘑菇「小傘」下面有很多褶皺，容易藏灰塵。尤其像干香菇這類乾貨，灰塵更多。
把蘑菇放到清水裡，順著一個方向
攪動
，能幫助打開蘑菇下的褶縫，泡出髒東西。注意不要用手擠壓，這樣會讓皺褶黏的更緊，洗不幹凈。
木耳
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木耳是生長在樹榦上的，風吹日晒，會積下很多灰，吃之前一定要洗乾淨。
木耳泡發好後，加
半勺麵粉
，用手搓洗木耳表面，最後用清水沖乾淨。這樣洗木耳會更洗的更徹底。
草莓
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冬天上市得草莓大多是大棚里種的，相對乾淨一些，但表面也會有些污染殘留，吃之前也要好好清洗一番。
洗草莓最好的方法是，在水裡加一小勺
食鹽
，把草莓放在淡鹽水裡浸泡5~10分鐘
，就能除掉表層的灰塵，而且食鹽水還有一定的殺菌作用噢！
葡萄
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很多人習慣把葡萄一粒粒摘下來洗，其實這樣是錯的，葡萄蒂取下會讓果肉和水接觸，洗下來的髒東西會碰到果肉。
正確的清洗方法是，用清水加少許
麵粉
，然後把葡萄放進去泡2分鐘，再用水沖乾淨，這樣就能去除葡萄表皮的髒東西，又不會污染到果肉了！
桃子
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桃子表皮有一層絨毛，有許多人都對桃皮過敏，吃之前要把這層絨毛去除乾淨比較好。
洗桃子的時候，在桃子上撒一些
食鹽
，再用手一搓
，絨毛立馬就能洗的乾乾淨淨了。
各種食物的清洗方法就介紹到這了，
各位花友都學會了嗎？
如果覺得實用就給花花一個
吧！
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