1 歲以內孩子禁止喝果汁！1歲以上也需嚴格限量！

美國兒科學會（AAP）在去年5 月份發表政策聲明：「果汁對1 歲以下的孩子沒有營養好處，1 歲以內的嬰兒不能喝果汁（無論純果汁與否）。」

果汁沒營養優勢

與完整水果果肉相比，果汁沒有任何營養優勢。它對於所有年齡段的嬰幼兒及兒童的健康均衡飲食結構，也只能是個小配角。因為水果含有膳食纖維，而且含糖量比果汁少。

很多父母用稀釋的果汁為孩子治療便秘，或者替代水來補充液體——他們一定不知道：正是因為越來越多的證據顯示，嬰兒飲用果汁可能引發肥胖和齲齒問題，所以AAP才隆重地修正了指南。

1歲以上需嚴格限量

1~3 歲幼兒即便可以喝純果汁，每天飲用量也不得超過4 盎司（約120 毫升）；4~6 歲兒童，每天飲用量不得超過4~6 盎司（120~180毫升）；7~18歲兒童，每天飲用量不得超過8盎司（約240毫升）。

純果汁不等於鮮榨果

純果汁的定義，指的是100% 滅菌純果汁（注意：不是自己家鮮榨的）。純果汁都要有限制，更不要提那些用濃縮果汁勾兌或額外加糖的，甚至是完全不含果汁純靠香精色素調味的冒牌貨了。

鮮榨果汁最好殺菌

AAP坦言：「強烈不鼓勵所有年齡的孩子喝未經巴氏殺菌的果汁產品，因為未經巴氏殺菌的果汁可能含有有害的病原體，比如大腸桿菌、沙門氏菌和隱孢子蟲，這些病原體與嚴重的疾病（如溶血性尿毒症綜合征）相關。」

最好用普通水杯喝

幼兒不應該用奶瓶或「鴨嘴杯」之類的容器來喝果汁，因為這類容器使牙齒長時間接觸果汁，更容易導致齲齒（蛀牙）。應該選擇普通水杯。

拉肚子時別喝果汁

果汁中的碳水化合物過高，會導致腸道內對糖類的吸收不良，加劇滲透性腹瀉。因此不能使用果汁來給腹瀉的孩子補液，否則可能導致低鈉血症。

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