春季養肝等於養命，牢記這3種食物，養肝，修復肝損傷，還補腎！

肝對人體有著非常重要的作用，它能夠轉化體內外的眾多非營養性物質，比如各種藥物、毒物和來自體內的部分代謝產物。肝與膽又互為表裡，養肝對養膽有益，反之亦然，所以此兩者可以一起協同進行保養，以讓肝得以正常運作。

春天漸漸向我們走來，天氣也漸暖，萬物復甦。春天是養肝的最好時期，飲食與生活息息相關，通過飲食養肝特別關鍵，通過食物來養肝是最簡便，也是最直接的。春天養肝吃什麼好呢？

黑芝麻

黑芝麻，葯食兼用種類，藥用有補腎、烏髮之成效。黑芝麻可以進步肝臟的抗病性。最補腎的食品當然是它，「補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥」，是維護肝臟的良品。

菠菜

菠菜具有養血、滋陰、養肝的作用，而且還富含蛋白質和礦物元素，春天食用對可以起到很好的養肝作用。菠菜中含有草酸，不利於人體吸收鐵元素，在沸水中撈一遍方可去除草酸。

雞蛋

雞蛋含有的蛋白質質量特別高，所以這種優質的蛋白質可以起到很好的護肝作用，它可以更好的修復肝細胞，所以在平時的飲食當中，每天不能低於一個雞蛋，如果肝臟有損傷者，可以每天吃兩個到三個雞蛋都可以。

以上3種食物一定要記住了，趕緊行動起來吧！

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