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史上最任性餐館,只給滿意的菜付錢就OK!真的不會破產嗎?

不知道大家有沒有這樣的經歷,就是本來去一家餐館吃飯,然後菜超級不合自己口味,但是為了不浪費錢把胃填滿還是硬生生地吃完,最後為了結賬時候有優惠在xx點評上給店家打五星……

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這種虛偽的店家越來越多,簡直泯滅業界良心。最近有一家英國的咖啡館在國外朋友圈火了,因為他家只需要給自己喜歡吃的菜品付錢。

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這家餐館叫做 Manchester Art Gallery CAFE,坐落在曼徹斯特藝術展覽館下方。顧客來這家店吃飯有兩種選擇付款的方式,一種是給自己覺得好吃的東西付款,另一種則是在廚房的捐贈箱里給展覽館捐錢。

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雖然這一切都是匿名的,意味著沒有人知道你到底有沒有為這道菜付款,也沒有人知道你捐了多少錢,但是所有人都會自覺的為自己點的菜品付款。

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這家飯館裡的食物也非常特別,其實這裡的食物都是便利店、超市等地方快要臨期的食物,它們雖然已經不在貨架上銷售,但是絕對沒有過期,為了防止它們被丟棄的命運而產生浪費,曼徹斯特藝術館和 Real Junk Food 公司合作開了這樣一家咖啡店,以最優惠的價格銷售這些食物。

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在這家店裡面你可以感受到非常公平和諧的氣氛,用餐的人在這裡不分高低貴賤。就算是流浪漢,也能來這裡獲取麵包,不付錢也不會有人責怪他們。

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「你可以尊重商品本來的價值,也可以少付一點,我們不會妨礙任何人獲得賴以生存的食物,希望每個人都有擁有獲取健康食物的權利。」這家餐館的負責人說道。

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其實這家餐館他們的菜單並不豐富奇特,燉雞配土豆泥、牛肉燉菜配薯餅、蜂蜜華夫餅、各種各樣的麵包等等,都是非常常見的食品。

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咖啡館的發言人表示:「我們的價格並不貴,1歐元到10歐元屬於每個家庭都負擔的起的食物,我們這樣做,一是對自己餐館的食物有信心,其次是希望吃飯的人能享有最純粹的快樂,拋卻一切價格因素,選擇自己最想吃的食物,這樣的菜品才值得人們為其買單。」

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這家餐館已經經營了很多年,雖然沒有人監管付款這個過程,但是大家對菜品的滿意度都很高,可能會有顧客真的對某一個菜品表示出不喜歡,但是大多數人都會為它們選擇的菜品感到滿意,並且對它們的選擇買單。

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感覺這樣的餐館有點任性,但是卻非常溫暖人心。你希望這家店開到國內來么?你會為你的選擇買單嗎?

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