居然有揚州炒飯和沙琪瑪！這樣的單兵食品估計吃半個月也不會厭煩

目前我軍已經初步形成了營養豐富、品種齊全、功能配套的軍用食品體系，完成了由「溫飽型」到「營養型」的轉變。軍用食品也正在向著耐餓、好吃、營養、抗疲勞、小模組、多配餐等方向發展。

解放軍最新配發的17式單兵自熱食品由浙江舟富食品有限公司生產，據該公司官網2017年9月8日的新聞稿稱，「產品以自熱白飯、青菜包、麵條、調味醬軟罐頭為，佐以調味菜、各種中西式糕點、醬肉類、金槍魚、水果罐頭、即溶飲料、小鹹菜等，每個價格區間共有6個不同的菜單。具有接受度高、營養豐富等特點，可隨時實現單兵熱食支援」。例如3號餐主食為蛋炒飯（揚州炒飯），副餐為桃子罐頭，蘇打餅乾和沙琪瑪。

17式口糧的食品包裝和重量均減少約10%，部分產品外包裝採用亞光材料，易於官兵攜帶，便於野外偽裝隱藏，既有炒飯炒麵等傳統食譜，又引入主食、副食分開加熱方式，配合多種調味醬、小菜和巧克力、能量棒等，營養搭配更科學，口感明顯改善，更加符合廣大官兵的飲食習慣。

17式口糧每份提供的能量更充足，符合不同作戰地域、環境條件下的應急應戰的能量需要；大部分產品都能在10分鐘之內，將食物中心溫度加熱到65度左右，時間比現有產品縮短1/3，基本能滿足高原高寒、邊防海島等不同地域部隊平戰時應急熱食支援；大量運用新技術新工藝，引進「Alpha化稻米生產工藝」，解決了米飯回生等問題，採用新含氣調理技術，確保麵條軟硬適中、不軟爛，採用無菌包裝技術，可與食品加工同步殺菌，不需二次殺菌。

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