肝臟又是具有代償功能的器臟，僅存三分之一時即可正常運轉，有時查驗肝功都可能是正常的，這也是肝癌不易被發覺的原因。

很多人都知道，肝癌的致死率很好，而治療後的五年存活率極低，其實並不是肝癌比其他的癌症更難治療，而是因為肝病不易被發現，多數患者發現時已經是中晚期了，治療起來當然就更不容易。

所以，對於肝病來說，提早發現是重點。

尿黃像濃茶：肝臟問題多留意

如果尿液長期黃得像濃茶，提示肝臟有問題。肝內外的膽道如果存在炎症、腫瘤、結石等，就會導致尿色變黃，如果尿液出現了長期發黃的問題，一定要留神身邊還有沒有其他癥狀，如黃疸、疲倦、上腹部不舒服等，並及時去做相關的肝臟檢查。

春天是養肝的季節，肝不好的人不妨趁著這個時節好好養養肝，那麼，春天要如何養肝呢？

規律三餐配粗糧，減負擔，少吃糖

肝臟有調節血糖濃度，維持其穩定的重要作用。過度飢餓或者暴飲暴食，長期如此飢一頓飽一頓的，很容易引起血糖波動，造成肝造負擔。

因此，需要規律用餐、少食多餐，主食不局限於精白米麵食物，交替變化地吃多種粗糧全谷、雜豆、薯類，有利於控制血糖，養肝護肝。同時，白砂糖、各種糖果、甜飲料、糕點、濃縮果汁、果醬甚蜂蜜，都要儘可能少吃或不吃。糖尿病人是如此。這樣才有利於維持肝臟的正常代謝能力。

新鮮魚蝦禽肉奶，鮮蔬果，優蛋白

豬牛羊肉、魚蝦禽肉，以及蛋類、奶製品中所含的蛋白質，都屬於「優質蛋白質」。它們就像肝臟的護理工一樣，能夠起到維持和促進細胞正常功能的作用。

所謂「吃肝養肝」的說法，其實是有一定道理的。動物肝臟富含鐵、優質蛋白、維生素 A以及其它一些微量元素，對身體是有好處的。

但同樣，適量很重要。因為肝臟的膽固醇略多，建議一周一次，一次一二兩就足夠了。少吃或不吃水果，容易維生素 C、維生素 E不足；而如果水果吃得太多，水果中的糖類也會攝入過多，不利於血糖穩定。每天吃一份拳頭大小的水果比較適宜了。

蔬菜，尤其是深色葉子的菠菜、油菜、紫甘藍等，其中含有維生素、礦物質、胡蘿蔔素等，有益於幫助肝損傷的修復。而海帶、木耳、蘑菇等各種菌藻類和筍類中，豐富的膳食多糖和纖維素也是對肝很有好處的。

勸君少飲一杯酒，多喝茶，更護肝

酒精對於肝的傷害是明確無誤的。長期大量飲酒，會造成酒精性脂肪肝，初期往往沒有癥狀或只有輕微的乏力、右上腹隱痛。長此以往，當發展成酒精性肝炎、酒精性肝硬化，甚有精神神經癥狀表現的慢性酒精中毒後，就得不償失了。

與其喝酒，不如喝茶，喝茶養生一直備受推崇，這不是沒有道理的。很多茶都有自己獨特的功效，就養肝護肝方面來講，蒲公英、丁香、苦蕎、菊苣、玫瑰花、桂花、菊花、金銀花等都是不錯的，它們既可以單獨飲用，也可以搭配著飲用。

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