悉尼開了家天價驢肉火燒店，外國人紛紛驅車來吃

我們用諺語「天上龍肉，地下驢肉」來形容驢肉的鮮美，如今，澳大利亞的歪果仁也學會了這句話，「In Heaven there is dragon meat，on Earth there is donkey meat」。據《每日郵報》3月16日報道，在悉尼街頭一家由中國人經營的餐廳中，有一樣當地人感到奇異又陌生的食物：用驢肉做的漢堡。這種漢堡讓無數歪果仁秒變好奇寶寶。

報道稱，這是澳大利亞唯一一家銷售驢肉「漢堡」的中國餐廳，面向的主要人群是中國顧客和感到好奇的外國人。這家餐廳的老闆稱：「我們從本周開始銷售驢肉火燒，每天至少能賣出30個」。

「驢肉火燒很受歡迎，有些人聽說我們在銷售，會走很遠的路來吃。一位顧客告訴我，他們驅車40分鐘來品嘗，只因為太想念」。

《每日郵報》稱這種食物是一種中式漢堡，在烤好的小圓麵包中間夾著驢肉，一個售價格6.8美元（約合人民幣43元），比起幾十美元-兩三美元的漢堡可謂天價。餐廳驢肉來源於澳大利亞北部地區，那裡野驢成群，泛濫成災，對環境產生了嚴重影響。吃掉它們可能是一種解決該問題的有效途徑。

餐廳老闆介紹稱：「驢肉在中國很受歡迎，自明朝以來就是人們的食物，屬於河北等地的特產。中國有諺語稱『天上有龍肉，地上有驢肉』，驢肉味道和牛肉相似，但是更好」。

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