春季養肝、護肝正當時

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2018年3月18日是第17個全國愛肝日，今年的主題是：「愛肝護肝，珍惜生命」。

春季養肝護肝正當時，您開始養護自己的小肝臟了嗎？趁著大好春光養護肝臟，肝的生理機能比較旺盛的季節就是在春天，這時若不注意護理，容易造成氣血運行的失常，導致肝臟的功能受到影響，進而誘發或加重肝臟的病變。因此，在春季需要積極養肝及護肝。

下面向大家介紹一些春季營養護肝養肝的方法。

春季如何養肝、護肝好？

1、飲食要注意平衡

飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例，應適當多吃些溫補陽氣的食物，如大棗、山藥。蔥和韭菜也是比較好的春季保肝蔬菜。以清淡、溫熱為宜，忌生冷。

2、保證水的攝入量

初春的氣候尚未完全擺脫冬季的寒冷乾燥，因此身體容易缺水。增加水的攝入量能夠補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌。促進身體對營養物質的消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。這裡向您推薦紅棗泡水，紅棗富含氨基酸，有利於蛋白質的合成，可以防止低蛋白癥狀，達到健脾養肝排毒的目的。

3、要吃當季當令的

水果、蔬菜

春季萬物復甦，春回大地。很多新鮮的水果、蔬菜上市。這個時候要吃富含vc的食物有助於肝臟的解毒，對保肝護肝有著非常好的功效。例如：西紅柿、柑橘、獼猴桃、菠菜等都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物。所以我們盡量要吃當季當令的水果、蔬菜。而且這種水果、蔬菜也非常的經濟實惠。

4、適量的運動，

規律的作息

一般來說，「人卧血歸於肝」，戶外活動如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人氣血通暢，促進吐故納新，強健身體，又可以怡情養肝，達到護肝保健之目的。

5、保持良好的心態，

多愉悅

心情抑鬱，思慮過度，傷情志，肝氣鬱結，影響肝臟和脾胃功能，出現厭食、腹脹、腹瀉等消化不良的情況。要想肝臟強健，保持愉快的心情，有助於減輕肝鬱，保持身心健康。從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮，變得順調。

6、少煙酒、少熬夜

過度的吸煙和酗酒會傷肝，每日盯著書本、電腦、手機看很容易損害視力，夜間熬夜用眼不僅會傷眼，也會傷肝。建議每天久視一會就起身活動一下，並眺望遠方。夜間也盡量不要熬夜，尤其是不要熬夜擺弄電子產品。

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春季養肝護肝

從我做起！

供稿：營養科 王詩媛

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