吃貨有福氣!山雞、河鮮、野菜……美味地道農家菜,海口這個地方全都有!
一個春的故事
一餐美好的農家菜
總是讓我們想著遙遠的故鄉
或者遠離喧囂的鄉下
在海口
只需半小時
就能吃到地道農家菜
它是藏在海口市區的園林世界
遠離城市的喧囂
卻不失城市的便捷
保留著這一片幽靜
它就在
濱江路上邊上,
藏在一片竹林當中。
院內翠竹環繞,
裡面竟然種滿了沉香和花梨。
樹蔭下,小溪邊,
舒適悠閑的時光就屬於你了。
來這裡吃飯,
10--20人的瓦房和木屋包廂
幽靜舒適,
青磚的小院子
最是搶手。
種滿了沉香的大廳
滿滿都是田園風格!
這裡的包房不提前預定,
常常都是排不上的。
店內招牌「土鍋山雞湯」
是追求健康人士的首選
大家都在念
每月一鍋養生湯
不活百歲也壽長
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「營養美味」還有「環境優雅」
一直為人稱道
千年歷史土鍋:從四川老家搬來的土鍋,竟然在舌尖三悄悄露臉
山雞、河鮮、野菜:都是地地道道的農家新鮮貨
實惠性價比高:一頓飯人均只要80+,就享受健康滋補的大餐
食葯同源的名貴食材,
小火土鍋慢熬!
煮越久湯就會越濃醇。
四季養身,
一鍋湯就能把營養
輸送到身體每個角落!
一上桌就自帶特效
土鍋中有對人體有益的微量元素,
對身體非常有益,
能夠看到鍋呼出氣泡出來!
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一定要多喝幾碗的養生湯
一定要先喝湯,
湯底可以根據個人口味
選擇各種新鮮名材:
石斛,牛大力,石橄欖,胡椒根,
黃精,玉竹,何首烏,人蔘。
調理養生土鍋山雞的精髓
其實就是這碗湯。
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春季最重要就是
滋補養生!
調理養生土鍋山雞湯
絕對是一種既可以滿足口腹之慾,
又能夠很好起到養生作用!
號稱「男人加油站,女人美容院」
男士喝一碗,
健身的錢都省了!
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科普時間由於每個藥材的功效不一樣,所以大家可以根據每種湯的特點功效選擇合適自己調理養生湯。
吃雞提示雞湯可提前預定,喜歡肉質勁道的提前半小時下鍋,喜歡肉質酥軟的提前四十分鐘下鍋。湯好,肉更好!
堅持用原生態散養山雞
為了保證養殖出來的山雞肉質上乘,
這裡堅持自家原生態山林散養,
大片的生態雨林供其自由活動,
可謂豐衣足食!
因此肉質更加鮮美、緊實,
「野味」十足!
南渡江白灼河蝦
店裡的一大人氣王。
生猛河鮮,
絕對要來這裡!
原生態、純天然、綠色環保健康,
滿膏一口吸,
感覺真是太棒啦!
河蝦要吃得清甜就要白灼!
河蝦營養豐富,蛋白高,脂肪低!
肉質Q彈鮮甜,沾上特有的醬料,
很是鮮美!
當然也可以選擇椒鹽或者油焗。
鼔香蒸野生沙峰魚
講求一個「鮮」字,
只有最簡單的烹飪手法
才能高度還原其鮮味,
口感柔中有韌、
肉質細嫩潔白、
味道鮮美爽滑無比!
椒鹽野鱔
漁民在田間和小溪捕獲的野生黃鱔,
用小料炒香配五香椒鹽,
能吮指入味三分,
香脆酥爽,
佐酒名菜絕不虛傳!
干煸羊肉
羊肉帶皮紅燒成干煸,
一端上來滿滿的香氣
直鑽到鼻子里,
瞬間食慾大增!
趁熱輕送入口,
既飽滿實在又夠味!
這裡不僅有山有水有風景,
還有養生美食,
小院坐落在濱江路上,
院內的一切都很原始、自然,
彷彿在喧鬧的都市
一下走入恬靜的田園,
一洗浮躁。
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算是一個聚會宴請的好去處,
在市區能找到一個
既這樣靜謐美好的餐廳,
又能以高性價比
好好享受一餐飯的時光,
大概只有這裡了吧。
如此美好的地方
到底在哪裡呢?
注意!別轉眼!
答案!
即將!
揭曉!
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※著名國學大師饒宗頤在香港逝世
※「把旅客平安送過海峽是我們的責任」
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