吃在長治——相約小龍坎長治店

說到成都人，對吃火鍋可是講究！

小編不久前去了一次成都當地，

發現成都人在下午都會選擇吃火鍋！

如此愛吃火鍋的成都人，最愛哪家火鍋店？

奏是它！

小龍坎老火鍋，總有一天你會來吃！

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各路明星排隊吃的火鍋

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顧客甘願排隊兩小時，甚至無數吃貨特意「打飛的」去吃的火鍋店

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如此征服廣大吃貨們挑剔的味蕾

究竟有何過人之處？

小吃貨先帶大家一起來揭秘

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冰 球 鵝 腸

每天限量供應，每根都為九尺鎮直供。鵝腸寬度必須要有無名指粗。新鮮鵝腸洗凈後，立即放入冷凍室極凍，顧客點菜後，直接用結冰的容器盛裝鵝腸上桌，這樣做能保持鵝腸最新鮮的程度，在鍋里燙8秒鐘，口感最佳。

成都空運鮮毛肚

新鮮毛肚，才能如此Q彈！

送入嘴中，那爽脆的口感，大寫的滿足！

玫 瑰 圓 子

選用細嫩豬肉，純手工剁成，圓子裡面混入玫瑰花瓣，肉質十分Q彈，紅鍋里燙來吃，麻辣之餘還能吃出玫瑰的花香。

肥 腸 節 子

重口味愛好者的美妙選擇 ，只有在小龍坎才能放飛自我店家選用口感勁道不肥膩的小腸，反覆清洗

秘制滷汁灌入腸內

打結，文火慢燉

涮煮五分鐘即可，扎口咬下去

油水瞬間爆出充溢口腔

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牛 油 紅 鍋

吃貨們都知道~決定火鍋是否好吃的一個重要因素就是鍋底！小龍坎的鍋底也是大有玄機哦！鮮紅鋥亮的牛油紅鍋，融合了90多種火鍋底料秘方，統一炒制，再從成都總店打飛的直運，保證你吃到的鍋底都是新鮮的！

來自蜀地的花椒、辣椒和豆瓣，潑上夠分量的牛油，保證了老道川味火鍋的麻辣鮮香。成都火鍋都是重油重料，所有才會鮮香，但涮煮過程一定要用溫火，勤加水，防止花椒之類的香料燒焦，避免苦鍋~

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小龍坎專用油碟

吃火鍋不辣嘴的秘密，可全在這罐油碟里哦~小龍坎專用油碟，說是油實際口感可清爽！其中的芝麻油不僅可以調和火鍋的辣味與麻味，還有清火潤腸的作用。怕辣的小夥伴一定一定一定要蘸這個吃！重要的事情說三遍！

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