百日減脂tip2：為什麼只吃了1斤飯，卻長了3斤肉
本文由阿貓阿狗講解，均為其長期健身訓練的經驗心得，希望對大家健康生活有所幫助。
整理 by 小悶
很多人都說，每逢佳節胖三斤，
有時候我會開玩笑：你吃下去的還沒有三斤呢，怎麼就能胖三斤呢，這不符合質量守恆定律啊！
事實是，你可能確實沒吃這麼多，但食物對你體重的影響，並不僅僅是吃掉食物的重量，還包含了大量的水分。
那這些水分是如何儲存在你的體內並提高你的重量的呢？
這就要歸功於，鹽，也就是我們學過的一個化學元素，鈉。
鹽分攝入過多或在單位時間內你攝入鹽的濃度過高，就會導致血液中一段時期內鈉離子含量偏高。這玩意兒高了以後，就會儲存大量的水分在你的身體里，所以你的體重就會翻倍的增加。
因此我們可以得出一個結論，僅僅從減重上來說，減少鹽分的攝入也就是說減少鈉離子的攝入會使你的減重效果翻倍。
而且鈉離子的攝入並不取決於總量，而取決於你攝入的時間段。
舉個簡單的例子，早上吃速食麵跟晚上吃，對第二天起床稱重的影響大不相同，但是對你當日的熱量攝入沒有什麼太大的影響和區別。
這是因為早上吃的咸一些，攝入的鈉離子可能通過一天的新陳代謝就的消耗差不多了。
但如果是晚上吃的話，那麼隨著你的睡眠和代謝量的減少，鈉離子就會留在血液中，這時你再額外攝入的水分同之前攝入的水分一起保存在身體里，於是造就了早上站在秤上抓狂的你。
這就是我們提倡「晚上吃飯清淡一點」的原因。
除了鹽，造成體重忽然增加的另一個罪魁禍首就是酒精。
身體通過肝臟來分解酒精，這個過程需要消耗特別特別多的水分，所以喝酒以後一般會有輕微的脫水癥狀，不是因為你喝水少，而是因為你耗水量太大，所以喝完酒之後也會導致體重增加。所以這就是「我明明吐了那麼多，怎麼還是這麼重」的原因。
（但喝完酒還是要大量補充水，不然會脫水）
對於代謝不好的人，更不推薦吃很重的鹽。因為代謝慢的人普遍都是腎代謝慢一些，水分更容易滯留在體內 ，就會容易水腫。這時，稍微喝一些咖啡的話或茶，會加速體內循環，也比較利尿，整個人也會舒爽一些。
而對於鈉離子的減少，最好的辦法還是運動，他會消耗很多的鈉離子。汗液中的主要成分就是鹽和水，所以通過運動可以修復你身體的這種不平衡，使之達到平衡。
那麼怎樣去除掉駐留在體內多餘的水分呢——
就是多流汗，同時喝大量的水！
就是多流汗，同時喝大量的水！
就是多流汗，同時喝大量的水！
所以少吃鹽，並不是說對減肥有多麼巨大的幫助，但是如果你是體重強迫症患者，那麼你把你日常攝入的鹽分減半，你會驚喜的發現——單純讓體重下降，其實是一件很容易的事。
但僅僅追求體重下降就太膚淺了，水分的增減只是浮於表面，你最終還是要靠運動來獲得一個更完美、緊緻的身材。
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