喝茅台酒為什麼用小杯?酒太貴?其中內藏大玄機……
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03-17
很多購買茅台酒的人都知道,打開一瓶茅台酒的外包裝,首先看到的不是酒瓶,而是裝有小杯的盒子。
就是這種小到看似可以「一口悶」的透明或者白色的茅台飲酒杯。
為什麼不爽快的用大杯或者大碗喝呢?酒太貴?
其實並不是這樣,茅台贈送的杯具雖小,其中內藏大玄機。
壹
茅台酒屬於醬香型白酒,使用小杯可以很好的聚攏醬酒的香氣,香氣散得慢,便於更好品嘗醬香酒。醬香突出,酒味豐滿醇厚、幽雅細膩、回味悠久、空杯留香、小杯子能夠讓舌頭和味蕾得到更好的口感體驗。
貳
使用透明的小杯具,是因為醬香型白酒是無色透明的,除了老酒會有微微泛黃色以外。使用透明的小杯具便於觀察酒的顏色,體現品酒的第一個步驟,觀酒。對於一個愛酒懂酒的人來說,這是一個必不可少的步驟。有些人從觀酒就可以大致判斷酒的酒質如何。
叄
前古人大口喝酒大口吃肉的年代的白酒度數都不高。要知道茅台酒的正常度數是53度,屬於高度白酒。要是按照古人大口喝酒的方式喝酒,估計一碗酒下肚,你就可以休息了。自然也就體會不到喝酒的樂趣。酒得慢慢喝慢慢品味才有喝酒的雅趣。
肆
用小酒杯既方便待人接客,又不失風雅,與客人閑談之中品品小酒,多有雅趣。最重要的一點是使用小杯具喝酒不容易漏酒,減少浪費。
現在知道小酒杯是幹嘛用的吧,其實除了以上這些,還能防止飲酒過快,也能有效防止飲酒過量哦。
文章源自懂哥說醬酒
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