矽谷精英的最新樂趣:不是吃雞而是養雞
據美國《華盛頓郵報》報道,矽谷精英有了最新的生活樂趣——養雞。
約翰·蘭德是矽谷科技精英中成就卓越的一個。作為「出行新方式」公司(Waymo)的首席產品經理(此前為谷歌的無人駕駛汽車項目),他工作時要一直盯著電腦屏幕,專註於未來。
蘭德說,在工作上表現出色需要投入十二分專註。但是為了保持工作激情你必須知道什麼時候該停下工作放鬆。蘭德的成功秘訣是倒上一杯紅酒,坐在後院與妻子、孩子們和家裡養的13隻雞3隻羊一起休息。
「坐下來觀察動物是件很有趣的事。」蘭德說。「這和我做的抽象工作有很大不同。」
報道稱,在美國農村,養雞一直是獲取新鮮雞蛋的節儉方式。而在美國灣區,一個食品運動與科技精英共存的地方,養雞變成了一種時髦的、具有環保意識的象徵。
馬特·范·霍恩和他兩歲的女兒薩蒂在雞舍里餵雞。
在真正的矽谷時尚中,養雞的人就像精明的風險資本家。他們把大量的錢投給一群「前途光明」的雞。有人會花2萬美元(約合12.6萬元人民幣)買一個高科技雞舍,以記錄雞的生產狀況(包括數量和顏色),尋找新方法來使小雞們更快樂,同時也使養雞的過程充滿樂趣。
品種的選擇也不簡單。通過使用工程矩陣和電子表格來記錄雞蛋數量的「同比增長」。談論起他們的小雞,他們就把其比作軟體更新,稱為「Gen 1」、「Gen 2」等。
「亞馬遜嘗試」超市(AmazonGo)的負責人肯·普賴斯養了6隻雞。他指出:「我們正朝著一個更可持續的成本結構靠近。」他看好的是那些吃得少產得多的品種,目前已經為下一次 「更新換代」做好了「接班人計劃」。
在美國其他地方,只需15美元(約合95元人民幣)就能買到一隻普通雞,而矽谷精英可能會花350美元(約合2211元人民幣)買一隻品種罕見的雞。另外還會考慮雞的性格(比如親切和冷靜——可以讓孩子抱在膝上)、稀有、美麗,以及生產彩色雞蛋的能力。飼養這樣的雞需要添置高端的雞籠,花費高昂的獸醫費用以及定期投喂飲食——包括有機三文魚、西瓜和牛排。
薩蒂抱著她家裡的一隻名叫貝爾的雞。
馬特·范·霍恩將一個新鮮的蛋遞給薩迪。
新人會從飼養普通品種的雞開始,比如來亨雞或者羅得島紅雞。之後再升級到更獨特的具有裝飾性的品種,比如杜金雞。這是一種英國瀕危的雞,性格親切,它的家族可以追溯到羅馬帝國。
有人會僱傭承包商,用昂貴的紅杉打造價值2萬美元(約合12.6萬元人民幣)的雞舍。還有人會選擇威廉姆斯-索諾瑪雞舍,這種雞舍由紅松製成,無化學物質,被稱為「雞舍中的路虎」。裡面配備了太陽能電池板、自動門、電燈以及攝像頭。
比爾·米歇爾是一個養雞場老闆,他喜歡和人分享這些雞舍里的視頻。「最有趣的是睡覺時間」,米歇爾說,「他們在睡前會爭搶位置。」米歇爾使用的「雞舍系統」允許主人通過手機控制雞舍溫度、通風和照明。
儘管這些小雞生活優渥,但還是會被老鷹和山貓等動物覬覦。因此該系統還包括「捕食者運動檢測」,在危險靠近時向主人發送簡訊。
斯科特把雞舍改造後,發布在了愛彼迎網站上。他的年度矽谷之旅——「雞舍之旅」——已經吸引了多達2500名參與者。
薩蒂在偷看雞舍。
54歲的萊斯利是灣區最受追捧的「雞語者」。她說「經常能看到雞穿著尿布在主人的房子甚至卧室里漫步」。她從銷售高檔禽類和雞舍做起,現在為雞主人提供諮詢服務。費用是每小時225美元(約合1422元人民幣)。
在萊斯利的客戶中,有一位主人為自己的雞僱傭了私人廚師。萊斯利說,「即便不吃雞蛋,雞的健康也是頭等大事。」有些客戶花費「數千」美元給雞做外科手術和x光檢查,保證它們在遭「捕食者」襲擊或生病後繼續存活。
薩迪和馬特的早餐。
薩蒂看著這頓飯。
報道稱,萊斯利的客戶通常是30到40多歲的男性。在電腦前度過一天後,渴望與大自然建立聯繫。
「因為這些蛋不是來自沃爾瑪,而是從我家後院來的,」萊斯利說,「這是一種身份象徵。」
萊斯利19歲的兒子盧卡說:「你養雞意味著你有一個後院,有後院意味著有空間,有空間意味著你有錢。」
「我們對小雞很著迷。」科斯塔縣一名調查員格雷漢姆說,他用10隻小雞抑制住了養更多小孩的想法。「我們花了許多錢。本打算喂剩飯,結果還是餵了烤三文魚、牛排、新鮮萵苣和有機西瓜。」
馬特說:「養雞的感覺很好,每天把食物填滿,把水補足,給它們餵食,然後愛撫它們。」
不久前,馬特和妻子參加宴會時還會選擇帶上一瓶好酒。但現在他們選擇帶一些令人印象更深刻的東西——雞蛋。
這不是普通的雞蛋,而是精心挑選的收藏品。每個盒子都印上了特別的印章「VH SF雞蛋」。
馬特說:「養雞的感覺很好,每天把食物填滿,把水補足,給它們餵食,然後愛撫它們。」
「體驗養雞是一種使我們在生活中遠離科技的一種方式。」(編譯/潘文婷)
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