這種比豬肉還便宜又營養的東西，10塊錢做一大鍋，吃得連渣都不剩

很多人在需要滋補身子的時候，都是去買豬骨來熬湯。雖然說這也是很有補，不過更多人吃到這樣美食的時候並不會那麼地美味，有人對這樣的美食更是喜愛，它的價格比豬骨還要便宜好幾倍，營養也不屬於豬肉。

相信很多人都吃過這種美食，它就是鴨肉。鴨肉大家所吃到的都是已經鹵好的，不過外面也有在賣生的。經常去市場的人就可以看到，買一斤的豬肉或者是豬骨都會比鴨肉還要貴，而且煮鴨肉的時候也不麻煩，燉成湯最為便捷。

鴨肉裡面也是有蠻多的營養，跟菜頭一起熬成滋補湯的話，調料身子也是蠻多。對於小孩來說吃了免疫力會提高，老人吃了也可以預防些疾病，年輕人吃了身體會更補。這是最常見的燉法，做法也很簡單，只需要三種食材。

從外面買比較新鮮的鴨肉，焯掉一次熱水之後放鍋裡面去煎幾分鐘，當快熟的時候就下手和菜頭下去熬制，這樣的吃法相信很少人會吃過，有些人吃了還是很喜愛吃，要是每天都吃這麼一碗營養湯，就算再老都不會生病了。

現在外面的環境都不比以前那麼地乾淨，都是很需要大家做更多吸引人們喜歡吃的美食，去除掉濕氣，當然有的人對這樣的美食也是蠻喜愛吃的，鴨肉不管是在什麼時間段價格都不會增長，10塊錢就可做一大鍋，你們喜歡吃嗎。

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