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開春了這些野草隨處可見,你可知它們是良藥,有哪些功效?

初春,當春寒料峭的時候。路邊這些卑微的小草最先冒出來,開始報春。有土的地方就有它們的身影,你可知它們都是可治病的良藥?

風輪菜: 又名九層塔,因為它葉對生一層一層,越來越高越來越細,如一座小塔。風輪菜疏風清熱,解毒消腫,止血。戰爭年代部隊常用此草應對出血、毒蛇咬傷。該草對感冒發熱,中暑,咽喉腫痛;乳腺炎;疔瘡腫毒;過敏性皮炎,急性結膜炎;牙齦出血等有療效。它的新鮮的嫩葉可用作菜食。開花枝端可用來蒸臉或洗臉可收斂抗菌。葉子被作為食材香料,香味特殊,花有收斂和殺菌作用,用於美容護膚。

車前草 : 很多人都熟悉的藥草,全草入葯,主要有利水通淋、清熱解毒、清肝明目、祛痰、止瀉的功效。車前草可治療慢性支氣管炎、腎炎、痛風等疾病。它的利尿作用可使得痛風性關節炎患者體內的尿酸通過尿液排出,能夠在一定程度上緩解痛風的病情。水煎服或泡水喝。車前草不僅可藥用,嫩苗還可食用。

毛茛 : 因葉子與鴨腳和芹菜相似又稱鴨腳板、野芹菜。注意全草含原白頭翁素,有毒,為發泡劑和殺菌劑,具有截瘧、鎮痛、消腫、退黃、定喘等功效,主治黃疸、哮喘、瘧疾、偏頭痛、牙痛、風濕關節痛疾病;本品有毒,一般不作內服,搗碎外敷。皮膚有破損及過敏者禁用,孕婦慎用?有強烈揮發性刺激成分,與皮膚接觸可引起炎症及水泡。

豬殃殃: 農村遍地都是,它既是農民痛恨的農作物田間惡性雜草,又是藥材。全草藥用,具有非常好的活血祛瘀、消腫止痛的功效,因此民間又將其稱之為「活血草」。豬殃殃的嫩苗可以作為菜肴食用作菜,據說豬食之則病,所以叫作「豬殃殃」。

龍葵 : 又稱山辣椒、天茄菜、苦葵等,是一種茄科植物。白色小花,果子未熟為綠色,成熟後變為紫黑色。沒熟的果實含生物鹼高不能吃容易中毒,龍葵以全草入葯,夏、秋季采割全草,除去雜質,乾燥,切段,藥用。可散瘀消腫,清熱解毒。龍葵果實成熟後可少量食用,龍葵的葉子也有毒,必須經過高溫烹煮之後才可以食用,可為包子或者餃子的餡食用,但不宜多吃。

峨參 : 二年生或多年生草本,開白色小花,高達1.5米,幼時葉子形狀很像胡蘿蔔葉,所以又稱胡蘿蔔七。它的主根粗大,以根入葯。具有益氣健脾,活血止痛,消腫之功效。可治療肺虛咳嗽,體虛自汗,老人夜尿頻數,氣虛水腫等疾病。使用方法:在秋季挖其根,去除外皮,用開水焯後晒乾,燉雞和鴿子食用,還可以泡酒喝。外用:適量,研末調敷。孕婦慎用。

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