茶果子——茶台上的精靈

都說中國文化博大精深，但能擔當博大精深四字的我想恐怕是吃了。說起吃，除了吃虧，似乎就沒有中國人不愛吃的，於是造就了不少老饕吃貨，不過說到底，論說吃，今不如古。

食不厭精，膾不厭細這樣的標準，在風捲殘雲的當口是失去指導意義的，因為它經不起飢餓的胃部慌忙的催促，時間與效率讓人難以靜下心來安享口腹之慾。吃沒有了詩意。

匆匆忙忙，車水馬龍，人聲鼎沸中淹沒的是一抹青山，幾點殘紅，蒲扇風下汩汩的清味與竹林薄煙。拾枝觀瀑，焚香插花，黃菊陶舍，楓燃南山，那些帶著唐詩宋詞點綴過的生活情趣沉沒在時間的長河裡。趁著夏日涼風，松蔭疊碧，不妨來淮舍小坐，看紅鯉深潛，浮萍飄蕩。聚三五好友，沏一壺茶，坐入「花」叢，便有山靜似太古，日長如小年之感。

經手精雕細琢，那些凝聚著傳統東方意境與造型之美的茶果子便蒼蘚盈階落「花」滿徑。淮舍茶果子，它不僅僅是一種食物，更是一種表現四季五感的藝術，它誘惑著你的視覺與味覺。形、色、名、味，每一個細節，都凝練著東方獨有的美學意識，在入口的瞬間，調動你全部的感官去品味。不僅展現了對季節時令的敏銳觀察和敬重遵從，還蘊含著對文化、人心的樸素感悟。

從阿斯塔納的風沙中露出端倪，在跌跌撞撞的歷史裡，那帶著嗅覺誘惑的捲曲糕點一次次蛻變，到今天的茶果子里，它越來越奇、巧、絕、全。奇在製作，巧在塑形，絕在形勢，全在品類。每一刀的切入，便是窗前月下，馬上溪邊，捲曲的花瓣絲絲縷縷帶著無限的情意。

它可以裝點你的生活情趣，也可以增色你的茶台空間。它是你婉轉的情愫綿綿，也是你彰顯個性的捷徑。我們住在鋼筋盒子里，但請不要囚禁你自由的心靈，走進這方寸茶點中體驗與自然、文化和內心的交流，

你會發現不一樣的自己。

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