我們其實想要怎樣的家用電器?
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如今,智能是個萬能前綴,智能家居、智能家庭也已成為大小廠商爭相競逐的商業賽場。眼花繚亂的產品不斷被推出,每一款都宣稱自己是真正的智能產品。這種紛亂也催生了各種各樣的產品評測,力圖幫消費者理清思路。而我在想,在這些針對具體功能解說之外,我們還有其他的方式來解答「我們想要怎樣的家電?」這個問題嗎?
「聰明」的設備
手電筒是家用電器嗎?我覺得是的,畢竟世界進入電氣時代的開端,就從愛迪生髮明燈泡,然後照明業發展開始的。到了 20 世紀初,家用電器的概念也開始出現,人們開始嘗試將各種設備改造成電力驅動。
說到改造,首先要說,我們今天常見的吸塵器、洗衣機這些家電產品的雛形和電並沒有什麼關係。
一個世紀前,清潔地毯是一件又臟又累的活。吸塵器最早出現的時間可以追溯到 1865 年,後來又得到了不斷改進。其中影響力最大的是 1901 年,一個叫布思的英國人的產品,他首次將真空原理應用在了吸塵器上。但最開始,他的產品體積龐大,需要用馬車裝載,然後停在路邊,將吸管伸進房屋進行清掃。到了 1904 年,布思開始用電動機改造吸塵器,並進行小型化,從而開始將吸塵器帶入普通家庭之中。
早期吸塵器和今天的吸塵器形態已經差別不大
最早的洗衣機則出現在 1858 年的美國,比最早的吸塵器出現的時間還更早一些,驅動方式也更為「原始」——需要人力搖動一個曲柄,然後帶動桶內的槳狀葉子攪打衣物。1910 年,第一台電動洗衣機才誕生在芝加哥,但真正開始被人們接受,進入日常生活要到一戰後了。隨後的幾十年,電動洗衣機的形態又經歷過很多變化才成為今天的樣子。
在 20 世紀初的 20、30 年時間裡,可以視作家用電器發展的第一階段。我們容易看到,這一階段家電產品主要是以滿足家庭生活最基礎需求為目的誕生的。上面所說的吸塵器、洗衣機就是典型的代表。
今天我們在談論家用電器時,都喜歡講智能,但其實最初的家用電器本身就包含有「智能」的含義,那時的人們喜歡把家用電器稱為「聰明」的設備。可以說在一開始,人們對家用電器最主要的期望就是這些設備能夠替代人們完成討厭的家務勞動。
新「三大件」
最近幾年,有的人開始講掃地機器人、洗衣烘乾一體機和洗碗機稱為「新三大件」。有市場調研公司在日常市場的調查中,發現有 70-90% 購買了「新三大件」 的日本消費者認為這些產品節約了他們做家務的時間。而在中國,也有越來越多的公司開始進入掃地機器人市場,有關掃地機器人、烘乾一體洗衣機、洗碗機產品的對比評測、話題討論也多了起來。
年輕人理想中的做家務方式
對現在年輕人來說,由於工作忙碌、生活方式和生活理念的改變。洗碗、洗衣服、打掃衛生都成為了最不討喜的家務勞動。這樣看來,「新三大件」的誕生有著自身的邏輯合理性。在 100 多年的時間裡,人類從電氣時代進入信息時代,如今又正在邁進智能時代,驅動家電產品形態變革的底層動力其實沒有變過。這聽起來有點像廢話,但如果我們在面對今天花樣繁多的「智能家電」時能夠想一下這其中的脈絡,是不是就可以讓自己的需要變得更清晰。
中國人和家電
有新「三大件」就有老「三大件」。
「三大件」這個詞是屬於中國並有著獨特時代感的辭彙。60 至 70 年代,中國計劃經濟的制度決定了所有的商品都是計劃生產、按需供給,這其中包括手錶、自行車等非生活必須的「奢侈品」就自然成了最稀缺的產品類型。於是,手錶、自行車、縫紉機的「三大件」(後來又加入了收音機,被稱為「三轉一響」)就成為那時一個家庭物質和精神生活富足的象徵。
進入 80 年代,「三大件」的含義發生了變化。冰箱、彩電、洗衣機成為了生活幸福的新標準。在年輕人結婚組成新家庭時,這三件家電的意義和今天房子幾乎一樣重要。
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