別每天省吃儉用只吃蘿蔔白菜了，偶爾也要吃頓好的，真別虧待了自己身體

美食推薦一：紅燒排骨

紅燒排骨

準備材料：排骨、醬油、生抽、高湯、五香粉、雞精、香油、白芝麻、蔥姜蒜、鹽、油。

做法：

1、蔥切段，姜切片，排骨斬成小段，冷水下鍋加幾片生薑大火煮開，撇去浮沫焯煮2分鐘撈出洗凈；

2、將焯過水的排骨放沸水煮20分鐘撈出裝碗，調入適量醬油、薑片和鹽拌勻腌半小時；

3、起鍋燒熱油至7成熟，下排骨炸至微黃撈出。另起鍋內放少許油，依次放入排骨、高湯、五香粉、鹽、雞精，大火煮開，小火慢燉至湯汁收濃，淋香油撒白芝麻炒勻即可出鍋。

美食推薦二：秘制黃燜雞

秘制黃燜雞

準備食材：雞肉、青尖椒、八角、料酒、生抽、白糖、蚝油、老抽、蔥姜蒜、鹽、油。

做法：

1、雞肉切成塊，生薑切片，大蒜去皮，青尖椒去籽去蒂切小塊；

2、起鍋燒熱倒油，放入下蔥姜蒜蒜和八角，大火爆香，下入雞塊煸炒，炒到雞肉的顏色變白，加入料酒，繼續炒干雞肉的水分；

3、調入白糖、食鹽、生抽、老抽、蚝油，翻炒均勻。倒入沒過雞肉一半左右的水，大火燒開後轉小火燜煮；當水快乾後，放入青尖椒，大火快速翻炒至青尖椒熟透即可出鍋。

美食推薦三：醬爆魷魚

醬爆魷魚

準備材料：魷魚、洋蔥、青尖椒、豆瓣醬、味精、鹽、油。

做法：

1、魷魚洗凈切成長條；洋蔥切條；青尖椒去籽去蒂切小片；

2、魷魚放入開水鍋中焯燙一下撈出備用。 起鍋燒熱油，放入洋蔥條翻炒幾下，下入準備好的青尖椒；

3、加入一勺豆瓣醬炒至出紅油，倒入焯好水的魷魚條，調入少許味精和鹽翻炒均勻，熟透後即可出鍋。

美食推薦四：辣炒皮皮蝦

辣炒皮皮蝦

準備材料：皮皮蝦、青紅辣椒、干辣椒、豆瓣醬、麻椒、花椒、生抽、料酒、香菜、蔥姜蒜、鹽、油。

做法：

1、蔥姜蒜切末，皮皮蝦洗凈去掉蝦頭，剪成3厘米長的段，用料酒腌制，青紅辣椒與香蔥切斷備用；

2、起鍋燒熱倒油、放入豆瓣醬，炒至出紅油後，倒入薑末、蔥末、麻椒、花椒、小干辣子炒香；

3、下入皮皮蝦翻炒後，倒入生抽、蒜末、加入少量沸水小火慢燉，最後用淋入少量澱粉勾薄芡後加入香菜即可出鍋。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！