人造肉將投入市場，科學家腦洞大開：未來是不是可以吃人肉？

在「吃肉還是吃素」這個問題上，環保主義者和普通公眾一直僵持不下，爭論了許多年。而日前，美國一家公司宣布，他們的人造肉技術已經十分成熟，預計將在今年年底投入市場。這意味著，人們可以不用殺害動物就能吃到純正的肉食。

人造肉資料圖

人造肉又稱「乾淨肉」（clean meat），是提取活體動物的幹細胞，在器皿中培育數周后長出來的肉。這種肉類因為無需殺害動物，還能有選擇性地加入人類所需的營養成分，所以一經宣布便大受環保人士的好評，同時也引來了網友們各種腦洞大開的討論。

美國一家公司從家禽羽毛中提取細胞培育人造肉

比如一向言論出位的英國著名科學家理查德·道金斯（Richard Dawkins），就在推特上作了一個大膽的猜想：「如果人類可以不用殺生，吃實驗室里培育出來的動物肉，那麼我們是不是也可以突破同類相食的束縛，吃實驗室里培育出來的人肉？」

圖左為道金斯

道金斯的推文很快就引起了網友們廣泛的討論，一些人認為吃人肉有違社會倫理道德，是人類絕對不能觸碰的紅線；而另外一些人則認為，如果推出人造肉是為了保護動物不被殺害，那麼沒有被捕食風險的人類，便沒有必要去培育人肉。

道金斯的推文

從網友的評論中可以看出，大部分人都是極力反對吃人肉的，畢竟這涉及到許多文明社會的禁忌。另外，有科學期刊曾經表示，人肉中有許多有害物質，食用後會危及人類健康。

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