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為給兒子做早飯,這位母親900多天堅持6點起床做早餐和拍照

下了個健身軟體,準備練出8塊腹肌

結果,打卡永遠不超過3天

......

所以,當編兒看到這位攝影師

每天6點起床

做早餐、拍照

堅持900多天

並且從未間斷

.....

菠蘿蓋已經獻上

她叫老寒(米拍ID:老寒),42歲,現定居石家莊,是一名會計,下班之後才會化作成一名美食攝影師。

老寒自拍圖

2013年,偶然接觸後她開始對烘焙產生興趣。

開始照著網路上的教程,做一些簡單的食物,之後再慢慢進階,自己發酵做麵包、蛋糕.......

老寒朋友圈曬出的早餐圖

等等!

同樣是早餐

怎麼我家的跟老寒家的不太一樣??

做出這麼好看的早餐

肯定要發胖友圈啊!

隨手一翻老寒的微信

你們體驗下這種傷害

.....

「橙香瑪德琳。 在窗外一團漆黑的早晨假裝下午茶。 每一個不曾折騰的早晨都是對生命的辜負。」

「早餐,自己做的洋蔥小吐司」

「早安, 貝果三明治,牛奶,橙。 2018依然會堅持每天早晨6點半拍照記錄早餐。」

關於拍照影,其實老寒最開始只是用手機簡單記錄,單純地「拍下來」。

自從2016年收到了新年禮物,一台單反相機,她才決定認真對待攝影。研究美食攝影的擺盤,怎麼擺弄光線,什麼樣的餐具和背景更和諧......

為了拍更好看的食物

老寒通過各種網路資源學習

平日看到好看的圖片會保存下來學習

老寒會在前一天晚上,準備好第二天的食材

睡覺前洗好菜、預約好豆漿...

而周末則會做耗時長的食物,

比如麵包、蛋糕……

「核桃枸杞葡萄乾橙皮麵包,蓮子豆漿」

「新年第一天的早餐,青汁蛋糕。 2018要加油啊!」

「我從一個不會做飯的人,從一個只會開單反相機電源的人,到現在的自己........總之為克服困難付出了很多時間、精力、人民幣。」

「早晨好! 核桃馬芬加熱吃, 真是太香了。」

「早! 迷你洋蔥酥咸吐司。」

其實,除了本身熱愛之外,老寒堅持做早餐有一個很重要的原因是:她有一個正在讀高中的兒子。為了能保持兒子的早餐營養均衡,老寒不讓他在外面隨便解決...

兒子的背影

要配合孩子6點半吃飯,7點出門上學,她也強迫自己必須6點起床做早飯,6點半就必須準時開飯。

「早! 思墨家的雜醬面, 料包多到眼花繚亂。兒子說比學校旁邊, 重慶小面家的雜醬面好吃多了。」

「早安! 一碗臘腸雜蔬蛋炒飯,牛奶。

兒子昨晚睡了九個半小時, 早晨秒起床。

今天質檢一考試, 但願一切順利。」

還給兒子做生日蛋糕!

「孩子即將離家上大學,之後將會一步步靠自己。所以我特別珍惜這幾年跟孩子相處的點滴。希望孩子能記住媽媽的味道,家的味道;從每日早餐里汲取力量;感受到食色甜香的生活美學;懂得努力生活、認真對待一蔬一飯的人生哲學。」

老寒是一個非常積極的人,每天精心製作的早餐,讓她的生活充滿了儀式感。她尊重生活,不僅僅體現在食物上,還有生活的小事情里。

自己動手做舊餐具

結婚紀念日,老寒做的有愛的蛋糕

堅持鍛煉,保持身體健康...

對於老寒來說,美食攝影讓她感受到愛,也使得她精神富足,在鏡頭光影里不斷表達和發現自己.....

採訪完,編少只想說

哎,您還缺個兒子嗎?

專門吃東西的那種。


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