永遠都在排隊的10元管飽小店，每次路過都想排

個人感覺成都人對吃都有一個特殊的癖好，特別喜愛那種小店，沒得環境沒得服務的那種。

@Cecilia_cai林珈

尤其是看到排隊心裡就默默腦補：哦喲，這家弄么多人排隊啊，味道肯定嘿巴適，走走排隊嘗一哈噻！

當然作為一個吃貨，我也是有著這樣的通病，所以我把小夥伴私藏的幾家店發出來，來！約起來一起去排隊拔草！

小時候的雞蛋漢堡

雞蛋漢堡，在慶雲南街味來自選快餐的斜對面，小時候的童年味道，也都是現做，所以每次來買都要排一會隊。

早上來的時候還會賣油條豆漿，放假的早飯都是在這裡買的，偶爾也會耐心的等雞蛋漢堡出爐。

一個雞蛋、一片午餐肉，一點肉餡加一點海椒，不需要多少時間一個雞蛋漢堡就ok了。

味道吃起來沒有小時候吃的那麼驚艷，但是情懷還是在那裡，而且材料還是很豐盛，3.5元一個的價格還是可以接受的。

店名：雞蛋漢堡

地址：慶雲南街莫泰酒店對面

人均：3.5元

20多年的臭豆腐攤

20多年的老店一個小攤攤，但是多了一個滴點大的鋪面，基本操作還是在攤攤里進行，聞著味道來排隊也是常事。

@滷蛋不要蛋黃啊

店裡就只賣三樣東西，臭豆腐、油燈鼓、手工魚丸仔。油炸臭豆腐火候把握的恰到好處，外酥里嫩，配著孜然海椒面吃，簡直會刷新你對臭豆腐的看法！

@特務兔呀

圓圓的油炸食品，油燈鼓，名字聽著就像傳統小吃，其實就是平常的油炸酥皮芯子里是像大頭菜蘿蔔絲一樣的東西，再撒點海椒面，口感特別豐富。

@滷蛋不要蛋黃啊

店名：蔡師傅臭一回

地址：青羊北路54號附3

人均：8元

藏得很深的火鍋味兔頭

深藏在雙林社區附近，除了查查兔頭還有同樣開了10多年的火鍋兔頭也是一樣的美味。

@C係大胖紙

菜品還是很多，基本都是泡在聞著流口水紅油里，所以相當的入味，有時候來晚了很多菜都沒得了，還要再來第二盤。

@指誰誰發財

8元一個兔頭，麻辣味道的最好吃，肉質很飽滿入味，一次性啃三個都沒得問題。

@紹輝0918

店名：劉師傅特味火鍋兔頭

地址：雙林北支路新鴻農貿市場內(近新華公園後門)

人均：34元

每日限量的川音美食

在川音門口，12點準時開門營業，12:03分就排起了長隊，甜水麵限量的，感覺30份左右，邊排隊邊數到起還剩下幾份面。

我們去的時候，價目表上的一大半都沒得，就限量的甜水麵、涼麵和涼粉。老闆算是一位中年大叔，評價都說面好吃，老闆非歪。

排了20分鐘左右的隊，到我們的時候就只有4碗了，看了看後面的長龍，點了一碗涼麵一碗甜水麵。涼麵是糖醋口味，比一般的店裡吃起來口感更開胃。

甜水麵應該是純手工的，吃起來hin的Q彈，醬料甜辣適度，看得到明顯的芝麻醬，但吃起來不會覺得膩人恰到好處~雖然和老闆脾氣的確很歪，但是摸著我的肚皮說話，這次排隊還是非常值得。

店名：三娃小吃

地址：新生路5號附2號

人均：7元

酥的掉渣渣的鍋盔

春熙路附近滴點大的一個門店，當年去買的時候在點評還是全5星好評，主要是賣南充夾涼粉的鍋盔類型。

做發吃報社時給出的評價是比嚴太婆鍋盔好吃。鍋盔種類還是挺多的，基本都是夾菜，沒看到有鮮肉鍋盔。

感覺就是在三絲裡面放了四五片的豬耳朵，一口下去層次感更明顯了，內容多的要掉下去，饃饃脆的掉渣，油多但是一點都不膩，辣的很巴適。

打包還能分開裝！辣椒油三絲分開裝，等吃到的時候不得讓紅油把饃饃泡軟。

店名：酥香門弟鍋盔涼粉

地址：耿家巷4號

人均：7元

建設巷的網紅土豆

這家店我們上次還專門錄個節目，在建設路萬人坑那裡新開的一個網紅美食，感覺在那個位置開店的沒得幾個不是網紅的。

這家鍋巴土豆一個人只能買一份，一次基本上要排4、50分鐘，如果想多吃點的，請記得帶上你的朋友一起幫你排隊。

我們當時排了兩次隊伍花費了近一個小時，分別是經典的糖醋麻辣，還有一份是他們家的藤椒味。

非常建議買糖醋味道的，土豆外焦里嫩，濃郁的味道在嘴裡經久不散，而藤椒就沒得啥子味道，不建議排隊那麼久去買。

店名：周簽簽鍋巴土豆

地址：建設巷11號附26號

人均：7元

重口味的鐵板魷魚炒麵

在春熙路附近的EGO潮流廣場那邊，下面的一排小吃基本都算網紅小吃，但這家店的小吃同事維尼是專門排隊去吃過的。

@神經惜惜

魷魚都是現烤現做，排列了整整一排，看著就很爽，交錢排隊領餐，看著魷魚慢慢打卷，聞著味道就忍不住吞口水。

@神經惜惜

沒得所謂的沙茶口感，應該單純只是個名字，鐵板過的沙茶魷魚有洋蔥有土豆有涼麵，帶著點辣味，非常香，配著魷魚QQ的口感，一份下肚很是滿足。

@羊角一更

店名：鑫龍緣皇冠沙茶魷魚

地址：東大街上東大街與南新街交口

人均：15元

在成都，吃東西排隊是常事，尤其是這點隨時消失的小店，讓你排下去的理由不只是因為味道，可能是怕下次再來就吃不到這般美味。

【我要上榜】

關於要排隊的小店，你家附近有什麼好推薦的嗎？

文 | 初一

圖 | 部分圖片自網路感謝~

bigchengdu

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