乳腺癌的「頭號剋星」終於找到了，每天吃一點，調理乳腺遠離增生

乳腺癌已成為以後社會的嚴重公共衛生麻煩。環球乳腺癌發病率自20世紀70年月末開端不斷呈上升趨勢。女性乳腺是由皮膚、纖維布置、乳腺腺體和脂肪構成的，乳腺癌是發生在乳腺腺上皮布置的惡性腫瘤。乳腺癌中99%發生在女性，男性僅佔1%。乳腺並非保持人體性命運動的主要器官，原位乳腺癌並不致命；但因為乳腺癌細胞喪失了一般細胞的特徵，細胞之間銜接鬆懈，簡單零落。癌細胞一旦零落，遊離的癌細胞能夠隨血液或淋巴液播散滿身，構成轉移，危及性命。

研究人員研究發現白菜中含有吲哚-3-甲醇化合物（約佔白菜重量的1%），該化合物能幫助分解雌激素。同時白菜里還含有重要的抗癌物質——異硫氰酸酯。經常吃白菜還可以預防乳腺癌的發生，白菜中含有的微量元素，他們能幫助分解同乳腺癌的聯繫的雄激素；美國紐約激素研究學家也表明常吃白菜，可以預防乳腺癌的發生。含有豐富的粗纖維，不但可以起到潤腸的作用，還有促進排毒的作用。

海帶

海帶富含多種微量元素。在所有食物中，海帶的含碘量最高，每100克海帶中含有300毫克—700毫克碘。海帶中所含的熱量較低，膠質和礦物質較高，易消化吸收，抗老化，吃了後不用擔心發胖，是理想的女性健康食品。近代研究發現海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由於其中含有大量的碘，可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內雌激素水平，使內分泌失調得到調整，最終消除乳腺增生的隱患。

百合干解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神，對乳腺增生有很好的抑制用處，能滋養五臟，益氣安神，因而適於久病體虛。

所含的秋水仙鹼是較理想的抗腫瘤藥物，綠色健康，可以用於熬粥，老少皆宜。

玫瑰花是一種珍貴的藥材，美容養顏，通經活絡，軟化血管，對於心腦血管，高血壓，心臟病及婦科月經不調，經前乳房脹痛有顯著療效。能活血行氣，調經止痛，是女性的婦女病症的良藥。

有乳腺增生的人可以多吃點無花果，還可以當做零食來食用。常吃能預防乳腺纖維瘤和乳腺增生等疾病。

大豆含有的植物性雌激素能有效地抑制人體內雌激素的產生，而雌激素過高乃是引髮乳腺癌的主要原因之一。實驗證明，常吃豆粉的一組老鼠患乳腺癌比例較未吃者低70%。大豆中所含的染料木因（異黃酮）能抑制一種刺激腫瘤生長的酶，阻止腫瘤的生長，防治癌症，尤其是乳腺癌、前列腺癌、結腸癌。

蒲公英泡茶使用的是切細且乾燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝臟的作用，能降低膽固醇。在歐洲，蒲公英有「尿床草」之稱，可見其利尿作用之強，適合有水腫毛病的人飲用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清凈血液，促進母乳的分泌。

蒲公英還有十分重要的藥用價值，具有清熱解毒、消炎、健胃、利尿、散結的功能，可冶療婦女乳痛水腫、咽炎、急性扁桃腺炎和其它熱毒諸症。

白蘿蔔

1.增強免疫力，抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。

2.蘿蔔被稱為「自然消化劑」根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。

3.促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。

核桃

核桃有健腦益智的功效，還含有豐富的維生素E和維生素B6，這兩種維生素都可以防止乳腺惡性增生，促使囊性增生康復。核桃能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成，常吃核桃甚至可使乳腺癌細胞向正常細胞轉化。

烤紅薯

紅薯大家很常見，可以用它來做紅薯粥或者烤著吃，它營養豐富，其中含有的去氫表雄酮，是一種很好的抗癌物質，能夠有效的預防乳腺增生癌變！

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