都知道蒲公英泡水能養生,但是有兩類人,卻能喝出病!
健康
03-17
文/老中醫
前幾天回家走的時候,媽媽神秘兮兮的塞給我一大包東西,我拿出來一看,原來是蒲公英。過年那陣,關於蒲公英泡水好處多的文章甚囂塵上,媽媽也被中了草,覺得好多病症都能用蒲公英解決。
蒲公英也是我們小時候的記憶,春天的時候山坡地頭到處都是蒲公英的影子,就喜歡摘下一朵吹的到處都是。那時候不知道蒲公英還有很多藥用價值,而且新鮮的蒲公英還可以吃,不管是涼拌還是炒,都別具風味。蒲公英到底有什麼好處呢?這些你不一定全知道!
1、潤腸通便
現代人三天兩頭的就容易出現便秘的情況,這跟我們日常的飲食關係很大,高油、高鹽食物攝入比較多,而水果、蔬菜吃的又少,因此便秘也就不稀奇了。治療便秘最好的方式就是多吃含有膳食纖維的東西,讓腸胃動起來,更容易排便。
2、去火
其實新鮮的蒲公英吃起來是有苦味的,因此我們老家對蒲公英還有一種叫法「苦菜」,一般是洗乾淨蘸醬吃,別有一番味道。在大眾的定義里,一般有苦味的東西都有去火的效果,蒲公英也不例外。如果你長期肝火過旺,可以將蒲公英晒乾泡水,堅持飲用,能很好的養護肝臟。
雖然蒲公英好處不少,還是有這兩類人並不適合吃,說不定你就是!
1、脾胃虛寒
如果你脾胃虛寒首要的任務就是讓你的腸胃暖起來,而蒲公英是性子比較寒涼的東西,脾胃不好的人吃會造成腸胃不適,甚至是腹瀉。
2、過敏
如果你對蒲公英這種東西過敏的話,肯定還是要離它遠一些的,不然它的好處你沒有感受到,反而讓過敏把你害的不輕。
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