袁世凱吃飯有個壞習慣，臨死都沒有改過來，兒子們一到飯點就想溜

一家人圍在一張桌子上一起吃飯，這是一件非常溫暖又幸福的事情。像中秋佳節家人要聚合一起吃團圓飯，過年要吃年夜飯。在中國，飯桌文化歷史悠久又博大精深。這樣的思想在國人腦海里已經根深蒂固，而且往往家人在一起吃飯的時候，是每個人最放鬆的時候，可以邊吃飯邊聊著天，當然也有說法說，吃飯不應該講話，但是當家人陪伴吃飯的時候，即使不說話也是非常愉快的。

可是有這樣一家人，特別有趣，父親吃飯的時候，兒子們卻都不想繼續留在飯桌吃飯，都想溜走，這倒是一樁趣事。而這位父親就是大名鼎鼎的袁世凱，民國時候的大總統，甚至還恢復了帝制，做了83天皇帝。

袁世凱呢，從小就喜歡兵法，學過武術，後來加入了軍隊，打過勝仗，後又創立新軍，在全國實行改革。因為軍人出身的關係，袁世凱的作息生活，還有吃飯等等方面的習慣都已經形成自然，非常難改的。尤其是在吃飯上面的習慣，讓人特別難接受。

一個人喜歡吃一道菜，能連著兩三天吃那一道菜已經足夠了，也會有些膩了。可是袁世凱不同，據史料記載，袁世凱最愛的一道菜是清蒸鴨子，這是非常補身體的一道菜，尤其是在冬天，吃上它，是一件非常暖心的事情。

在冬天，袁世凱幾乎每天都會有這一道菜，清蒸鴨子上桌後，袁世凱用筷子嫻熟地把鴨皮一掀，轉一下，再轉一下，鴨皮就被掀下一大塊來，而且，這道菜上來必然是放在正中央的。

對袁世凱來說，每天吃它是不膩的，可是對他的兒子們來說，這簡直是一種煎熬，他們可沒有袁世凱那般的喜愛和定力。菜品已經讓他的兒子們感覺到膩了，不止如此，袁世凱這個人也讓他的兒子們非常害怕。

可能是出身的關係，袁世凱在吃飯時神情特別嚴肅，又坐得非常端正，讓人看著特別害怕，就怕一不小心惹到了他，所以，他的兒子們吃飯的時候不敢違逆他，這還有一件非常有趣的事情可以說呢。

有一次，袁克文和袁世凱吃飯，當時袁克文已經吃飽了，可是袁世凱還夾了一個熱騰騰的饅頭給他。袁克文實在吃不下，又不敢違抗，就把饅頭藏在袖子里，結果手臂被燙傷了。這樣的結果真是讓人沒想到。

好好地吃飯，最後還受傷了，這倒是一件蠻搞笑的事情。飯桌上，不僅是吃飽，更是一種讓人愉快輕鬆的一個地方。或許是身處高位，與普通人不一樣，所以，袁世凱在吃飯的時候也特別注重一些儀式感吧。

?參考文獻：《容庵弟子記》、《袁氏家書》

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