二月二你的故鄉都吃什麼,在外漂泊的你多久沒回家了
最新
03-17
明天就陰曆二月二了,也叫龍抬頭,俗稱青龍節。是我國傳統的民俗,那天據說去剪頭洗頭,一年都會好運不斷。那你們知道那天該吃些什麼嗎?今天小編就給廣大吃貨送福利了,就簡單給大家介紹下吧。
一、春餅。它也叫做龍鱗,就有巴掌大的春餅,它還可以配上菠菜粉絲雞蛋一起吃,鮮美可口。
二、餃子。它還有一個名字叫龍耳,那天各家各戶都會吃餃子。據說吃了龍耳,會身體健康,疾病全無。最好吃肉餃子,還會財源滾滾。
三、 炸糕。它俗稱食龍膽,它是用黃米面做成的,吃起來軟、香、口感筋道。
四、龍鬚面。吃龍鬚面據說能得好彩頭,古人求雨的時候都吃它。
五、驢打滾。這是老北京的一種吃法,它的食材是黃豆面和豆沙餡裹成的。
除了這些,還有許多風俗小吃,各個地區都有特色的吃法。不知道你們那裡都吃些什麼呢?對於我們老百姓來說是很重要的日子,這天寓意這萬物復甦,新的開始。
TAG:睿通美食 |