當前位置:
首頁 > 最新 > 童年的回憶:爺爺的一碗餛飩怎麼少了七個?

童年的回憶:爺爺的一碗餛飩怎麼少了七個?

「偷吃」餛飩

作者:汪志新

(配圖與文章無關)

車橋餛飩皮薄餡嫩、爽滑可口、物美價廉,現在已享譽大江南北。

現在吃一碗車橋餛飩,那真是易如反掌。而在三十多年前,想吃一碗車橋餛飩,可不是一件容易的事。

車橋餛飩店靠近我家,現在每當看到小孩子在店裡吃餛飩,我就想起兒時偷吃餛飩的情景。

那是1976年的冬天,當時我11歲。一天傍晚,我放學後,在81歲的爺爺住的房間門口玩,因天冷,爺爺早就坐在被窩裡了。爺爺看到我,就呼我的小名,讓我到他的床邊去。我應聲走到爺爺的床邊,爺爺把早就握在手中的兩毛五分錢遞給我,要我幫他去下一碗餛飩。

我左手抓著爺爺給的帶著體溫的兩毛五分錢,右手拿著帶把子的白色的瓷缸子,一路小跑不到一分鐘來到了餛飩店。

餛飩店的任三奶見我來了,立即站起身來,我說明來意並將錢放到任三奶手裡。任三奶開始下餛飩了,我目不轉睛地看著任三奶下餛飩,不一會兒,餛飩就熟了,鍋蓋一揭,香味撲鼻,我不停地咽著口水。任三奶熟練地將醬油、豬油、味精放到瓷缸里,用銅勺舀了湯,用漏勺撈起二十個餛飩倒進瓷缸里,又在上面撒了一些早已準備好的切碎的香菜。

GIF

我右手拿把子、左手托底子,端起瓷缸往家走,此時,餛飩的香味讓我控制不住,我邊走邊將瓷缸提高到嘴邊,猛地嘬了一下,一個餛飩吸到嘴,燙得我咽不下又捨不得吐掉,只好不停地轉動舌頭,待餛飩不怎麼燙了,才咽了下去。要到家門口的時侯,我用同樣的方法又吃了一個餛飩,又挨了一次燙。

到家後,我直奔鍋屋,拿起筷子,狼吞虎咽地又吃了五個餛飩,恨不能將其全部吃完,但不敢再吃了。我往瓷缸里加了一點開水,又拿了一雙乾淨筷子,畢恭畢敬地將餛飩端到爺爺面前,爺爺接過瓷缸,我就快速離開了。此後兩天,我不敢到爺爺的房間玩。第三天,我以為爺爺忘記這件事了,就出現在爺爺的房門口,爺爺一見到我,立即將我喊到身邊,面帶微笑地問:「大寶子,那天的餛飩怎麼只有十三個呀?是不是任三奶少給了?」我沒有說話,跑著離開了爺爺的房間。

童年偷吃餛飩的事,我永遠都忘不了。看看現在的小孩子,包括我們大人,想吃什麼都能吃到,想吃什麼都能吃飽,是多麼的幸福啊!

作者女兒收藏的報載文章

供稿:小倩(感謝投稿!)

編輯:澗河

廣告也是信息


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 大車橋 的精彩文章:

親愛的母親,兒子對不起你!兒子不孝,兒子欠你的太多太多……
餘慶堂專欄:那一年的農曆臘月二十七,車南這一家人攤上大事了

TAG:大車橋 |