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別看它丑,卻是癌症的天然剋星,堅持每天吃點,遠離癌症

在生活中,很多人談癌色變,可見癌症非常可怕。相比以前,現在癌症的發生率提高了很多,同時癌症的種類也有很多。如果單單從漢字角度來考究的話,會發現癌症與口有關,也就是說飲食與癌症的關係十分密切,這樣的觀點剛好也符合病從口入的說法。

在生活中,很多人談癌色變,可見癌症非常可怕。相比以前,現在癌症的發生率提高了很多,同時癌症的種類也有很多。如果單單從漢字角度來考究的話,會發現癌症與口有關,也就是說飲食與癌症的關係十分密切,這樣的觀點剛好也符合病從口入的說法。

抗癌食品是指對預防癌症有一定效果的食品,這些食品中多含有蛋白質、鋅、維生素等能夠提高免疫力的營養物質,有利於防禦癌症。

別看它丑,卻是癌症的天然剋星,堅持每天吃點,遠離癌症

南瓜在某些國家擁有「神瓜」的稱號,因為它能當作糧食,也可以做菜食用。南瓜也可以預防肥胖,糖尿病高血脂和高膽固醇血症,對癌症預防有很好的效果。

山楂

酸酸的山楂讓人又愛又恨,愛它是因為吃山楂能保健身體,恨它則是酸味真的是太重了。點擊藍字了解更多:山楂配一寶不僅降脂減肥還能防治動脈粥樣硬化而在這裡介紹吃山楂則是因為能吸收黃酮物質,具有較強的抗癌作用,能阻斷致癌因子的形成,減少了自由基的出現,起到了抑制癌細胞的作用。

米糖中含有抑癌增殖成分,該成分分子量為500~1000,耐熱。在對鼠試驗中,鼠的纖維芽細胞和癌細胞各100萬個,按1毫升0.9處理後,正常細胞存活100%,而癌細胞死亡約50%。

苦瓜曾被明代大醫學家李時珍稱為「一等瓜」,而現代西醫更證明,苦瓜具有非常好的抗癌功效,這種功效主要來自一種類奎寧蛋白,它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白,通過免疫細胞做「二傳手」,將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑製劑,能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。

洋蔥富含硒元素和槲皮素。硒能刺激人體免疫反應,抑制癌細胞的分裂和生長,降低致癌物的毒性。槲皮素能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。有調查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%。

芋頭一般都是南方種植比較多,其豐富的營養價值,具有增強人體的免疫功能的作用。可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。其豐富的維生素能夠激活體內細胞,加速新陳代謝,從而達到減肥的目的。

現代醫學研究證實,帶魚銀色粉末狀的細鱗含有大量的蛋白質、無機鹽和油脂,是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原料,也是治療急性白血病等癌症的有效藥物。

由獼猴桃製成的獼猴桃干,營養價值一樣很高,平常吃著零食就可以起到抑制癌症和預防癌症的作用。

海帶

海帶富含多種微量元素。在所有食物中,海帶的含碘量最高,每100克海帶中含有300毫克—700毫克碘。海帶中所含的熱量較低,膠質和礦物質較高,易消化吸收,抗老化,吃了後不用擔心發胖,是理想的女性健康食品。近代研究發現海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由於其中含有大量的碘,可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內雌激素水平,使內分泌失調得到調整,最終消除乳腺增生的隱患。

黑木耳別看它廉價,營養價值卻是相當高的,尤其是肺不太好的人一定要多吃木耳,黑木耳有潤肺的作用,常吃可以清除肺部的一些垃圾毒素,還能預防肺癌。


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