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咱們又再番禺找點吃的?

對於作為川人的小編來說,雖然目前在美食之都廣州,但更多還是選擇吃川菜,除了自己動手之外,另一種辦法只有到外面去尋覓了。要說真正的地道,的確不能和老家比,畢竟在廣州要做出適合大眾的口味,對於原生態的川菜有改良也是可以理解的。在廣州好多川菜館取名基本用上了料理。本打算去吃魚的,無奈店家沒營業,恰好隔壁有家川味料理,索性去試試,去找下家的話路程有些遙遠。

裝修很簡潔,但淺綠色的窗戶和那塊長長的黑板,

瞬間讓你有回到屬於80後的小學課堂。黑板上的內容像極了學生時代的板報,

說有點懷舊味道也是可以的。那就慢慢回憶等待美食上桌吧!在等待的時間裡,美團小哥是來了一波又一波,看這樣子味道應該差不到哪裡去。剛回過神來,小編最愛的酸菜魚和毛血旺就上桌了。如果說在四川這些菜品用妖艷嫵媚來形容,那這裡就該用溫婉賢淑;

酸菜魚里放幾片檸檬,這做法還是感覺很新奇,趕緊嘗口魚湯,還真有點檸檬的味道,這改良效果還是不錯的;毛血旺的麻辣鮮香就顯得溫和了些,不過它的滾燙還是到位了;貪吃的小編還不小心給燙了。

總體來說還是比較滿意,期待下次有機會再嘗試下其他菜品。對於美食來講,要滿足每個人的口味那絕對做不到,只能說滿足大部分人的口味;

在外就餐小編覺得味道、環境、服務缺一不可,只要做好這3點,想生意不好都難?小夥伴們有什麼高見,儘管留言討論!在通往美食的路上,繼續努力!

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