大媽在街邊賣這種滿是香蔥的特殊烤肉,想吃的人還得排好隊,一個一個來
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03-18
現在街邊的美食特別的多,不僅種類繁多連口味也是多種多樣。在眾多美食當做,烤肉應該首當其衝是人們特別喜歡吃的一種吧。街邊上的烤肉攤位特別多,而且做法和食材好多都是自己自創,看起來特別的有新意。
我們平時吃的烤肉大多都是把肉串起來,然後拿到燒烤架上面烤。但是小妖前幾天在街邊看到一種從來沒見過的烤肉,這種烤肉的原料是培根肉加香蔥。我們平時都只是把香蔥當做配料來使用,而且每次下的時候都是一丁半點的,但這裡的香蔥怕是比肉還要多呢。
對於不喜歡吃香蔥的吃貨來說,這種小吃還是不要去考慮為好。但是小妖還是可以接受香蔥的,所以這種小吃看起來還是挺不錯的。這種小吃是一片培根肉包著一些小蔥段,然後腌制後用竹籤固定住,竹籤在這裡起到很重要的地位,有了竹籤那些香蔥才不會容易散出來。
這又有香蔥又有培根,所以這種小吃被人們叫做培根香蔥。這種小吃是一個在街邊賣烤肉的大媽自己自創的,大媽還有賣其他的烤肉,但是這種小吃更受人們的喜愛。大媽把培根香蔥每3個串一起,串完之後就放到燒烤架上面去烤。
小吃上面的油被火烤得滋滋作響,而且香味一陣陣的撲過來,真的是讓人能以抵擋如此美味呀。這些小吃烤完之後還得刷上一層醬汁上去才算完成,刷上醬汁後整個顏色變得更加深了,看起來讓人食慾大開。大媽還沒烤好的時候,整個攤位圍滿了前來購買的食客,大媽只能無奈的喊著:想吃的人排好隊,一個一個來。
※論小時候最不喜歡吃的零食,當屬這些。最後一種可能會讓你呼吸困難
※這些街邊小吃樣子雖丑,但是在吃貨們眼裡卻是五星級大菜
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