高蛋白、低脂肪,這樣搭配剛剛好
母嬰
03-18
寶寶食慾不好,消化不好,體質也不好怎麼辦?可以來一碗香滑易咀嚼、營養又豐富的芋頭泥!今天就給寶寶來一份吧!
開始做菜咯
菜名:鱈魚生菜芋泥
月齡:適合9M+寶寶
食材:鱈魚30g、芋頭5個、生菜3片
工具:菜刀、菜板、奶鍋、勺子、碗
製作步驟
1、鱈魚切丁
2、鱈魚丁放上檸檬片,腌制15分鐘
3、芋頭切小塊
PS:建議帶上一次性手套再切,避免出現手發癢的情況哦
4、將芋頭放入鍋中,加適量水,中火煮至軟爛
5、生菜焯水斷生後,菜梗斜切,菜葉切碎
6、芋頭要煮到勺子一壓就爛的程度
7、此時可以加入生菜梗和鱈魚塊,攪拌均勻,再煮3分鐘,至熟透
8、加入生菜葉碎,攪拌均勻,再煮1分鐘
9、煮好盛出即可
食物營養解說—蔬菜篇
芋頭
芋頭營養均衡,富含鈣、鉀、鎂、鐵、氟等多種礦物質以及多種維生素,能促進寶寶的牙齒和骨骼發育,還能保護視力。
同時,芋頭中還含有大量纖維素和澱粉,寶寶腸胃功能尚未發育完善,吃太多易引起消化不良、腹脹、腹痛等不適。
適合月齡:6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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