教你幾招輕鬆遠離高血脂……

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高血脂可謂是威脅現代人健康的「富貴病」，會引起許多併發症。那麼日常飲食中如何降低高血脂呢？下面快來看看小編為您整理的這些天然的「降脂葯」吧。

燕

麥

早餐一碗燕麥粥

每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續8星期就可使血中「壞膽固醇」濃度降低10%，「好膽固醇」上升。

燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪吸收

豌

豆

午餐半碗豆

豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8周內使「壞膽固醇」濃度降低20%。

豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。

大

蒜

晚餐三瓣大蒜

大蒜具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用，並能有效防止血栓形成。經常食用大蒜，能夠對心腦血管產生顯著的保護作用。大蒜又被稱為「藥用植物中的黃金」。腌制大蒜時間不宜過長，以免有效成分遭到破壞。

患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜過多食用。建議：每天吃3瓣大蒜，持續8周也能使血中「壞膽固醇」濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃，效果都不錯。

洋

蔥

每天吃半個洋蔥

洋蔥是價廉物美的保健食品，每天只要吃半個生洋蔥，持續8星期，就能使「好膽固醇」濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好，烹調越久降膽固醇效果就越差。

海

帶

海帶是治病良藥

海帶具有去脂降壓、清熱利水、軟堅化結、鎮咳平喘等作用。它含有海帶多糖，可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。

海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、B。此外，海帶中的褐藻膠是可溶性膳食纖維，能夠和食物中的膽固醇結合，將其排出體外。

芹

菜

芹菜含有豐富的維生素和礦物質，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多餘的脂肪。經常食用芹菜的人，體內膽固醇的含量顯著下降，而且還能降低血壓，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。

不過，年老體弱或胃病日久不愈的患者，應減少芹菜的攝入量。

銀

耳

滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。

來源：河北省胸科醫院 養生之道網

編輯：康小北

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