龍抬頭每逢農曆二月初二，是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子

我國民間一直流傳著這樣一句民諺「二月二，龍抬頭;大倉滿，小倉流。」民間傳說，每逢農曆二月初二，是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子;從此以後，雨水會逐漸增多起來。

到底「二月二，龍抬頭」的來歷及傳說是什麼呢?

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二月二龍抬頭的來歷及傳說

故事一：

傳說此節起源於三皇之首伏羲氏時期。伏羲氏「重農桑，務耕田」，每年二月二這天，「皇娘送飯，御駕親耕」，自理一畝三分地。後來黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法先王。到周武王，不僅沿襲了這一傳統作法，而且還當作一項重要的國策來實行。於二月初二，舉行重大儀式，讓文武百官都親耕一畝三分地，這便是龍頭節的歷史傳說。

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故事二：

民間相傳有一個故事，說的是大唐高宗李治駕崩後，武則天當權，先立其子李哲、李旦為中宗、睿宗，又先後廢去。於永昌二年(公元690年)，廢唐改周，自立為帝，稱周武皇帝。

這事惹惱了玉皇大帝，他傳命太白金星告訴四海龍王，三年內不得降雨人間，以示懲戒。當年從立夏到寒露，150多天滴雨未下，因致大地乾涸，莊稼旱死，許多地方連吃水都非常困難，哀鴻遍野，民不聊生。

種種人間慘象，被掌管天河的玉龍看在眼裡十分不忍，他冒著違犯天條的危險，張開巨口，喝足天河之水，私自布雨，解救了天下黎民百姓，但卻招來了玉帝惱怒，將玉龍打入凡間，壓在一座大山之下受苦。山前還立了一通石碑，上面刻有四句話：「玉龍行雨犯天規，應受人間千秋罪，若想重上凌霄殿，除非金豆開花時。」

人們經過這裡，看了碑上的這些字，才知道玉龍為救百姓行雨，卻被壓在這裡受苦。為了救出玉龍重上雲天，再掌天河，人們決心找到開花的金豆，但卻苦苦尋找不到。

找啊、找啊，直找到第二年的農曆二月初一，恰好街上有集，一個老奶奶背著一布袋苞米粒趕集，因布袋口沒扎結實，走著走著布袋開了，金黃的苞米粒撒了一地。人們看了，高興極了，這苞米粒多像金豆呀!如果放在鍋里炒，不就爆出金花了嗎?於是，一傳十，十傳百，全都知道了。大家商定，第二天，二月初二一齊行動，大家都爆苞米花。

這情景被玉龍看見了，好不歡喜，就大聲喊道：「太白老頭兒，金豆開花了，還不快放我出去。」太白金星老眼昏花，看了看，果然是金豆開花，便將壓在玉龍身上的大山移開，玉龍順勢一躍騰空，再降甘霖。

從此以後，民間形成了習慣，每到二月二這一天，人們就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩還念著：「二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流。」有的地方在院子里用灶灰撒成一個個大圓圈，將五穀雜糧放於中間，稱作「囤」或「填倉」。其意是預祝當年五穀豐登，倉囤盈滿。節日時，各地也普遍把食品名稱加上「龍」的頭銜。吃水餃叫吃「龍耳」；吃春餅叫吃「龍鱗」；吃麵條叫吃「龍鬚」；吃米飯叫吃「龍子」；吃餛飩叫吃「龍眼」。

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