牛膝種植技術及效益分析

牛膝又稱川牛膝、懷牛膝等，是莧科多年生藥用草本植物，具有活血通經、補肝腎、強筋骨等功效，可用於治療腰膝酸痛等癥狀。牛膝遍布範圍廣，除了東北外全國廣布。下面就來說說牛膝種植技術及效益分析。

產量及效益

採用密植法種植牛膝，畝用種子3-4公斤，單價40元左右，產出牛膝300-400公斤，價格範圍12-25元左右，效益高於糧食作物。

生長習性

喜溫暖氣候條件，適宜生長於乾燥、向陽、排水良好的砂質壤土，要求土層深厚，土壤疏鬆肥沃，利於根生長;粘性板桔土壤，澇窪鹽鹼地不適合種植。不耐嚴寒，氣溫降至-17℃，大多數植株受凍而死亡。

選地整地

牛膝適應性較強，一般性土壤均可種植，但不能選擇鹽鹼地、重粘土地、澇窪地和土層簿的地塊種植。以土層深厚，向陽乾燥，土壤疏鬆肥沃的砂質壤土種植最適(深翻、整地、作畦均按種植桔梗要求進行)。有條件地方最好採取秋施肥，在前茬作物收穫後，畝施優質農家肥4000kg，磷酸一銨8-10kg，長效碳銨在50-60kg，硫酸鉀5-7kg，於深翻前，均勻鋪施田面，然後深翻30-40cm，整平耙細後待來年春季播種。

繁殖方法

種植處理：播種前7-10天將種子進行風選、日晒2-3天後，並進行發芽實驗，芽率達80%以上為宜，畝播種量3-4g.播前一天，將種子放入20C溫水中侵泡12小時，撈出晾乾後，按1：30倍比例拌細沙土或草木灰然後播種。

適期播種：適宜播種期是牛膝栽培生產的關鍵。過早，根易分叉並出現木質化，而且易提早開花消耗養分，影響產量和質量。過晚，生育期縮短，發育不良，產量降低。最適宜在5月下旬致6月中旬播種，最遲不要晚於6月底。

播種方法：1.條播。行距20-25cm，溝深2-3cm，溝寬10厘米，覆土厚度1.5cm左右，播後用腳輕踩一遍。同時，對沒有秋施肥田，畝施磷酸一銨8-10kg，硫酸鉀5-7kg，與種子分層施入，先施肥覆一層土後再播種。

2.套種。為提高土地利用率，於5月下旬至6月上旬，可在小麥行間種植。

3.補種。當党參、桔梗等葯田苗不全時，可補種牛膝，增加當年收益。

田間管理

中耕鬆土：一般播種後7-10天可出苗，苗高2-3cm時，用手刮鋤進行中耕鬆土，同時進行蔬苗除草。

間苗定間：苗高5cm進行間定苗，拔除田間雜草。

適量澆水：出苗前及苗期應保持畦面濕潤，如遇乾旱要及時澆水，以保持表土干松，下層土壤濕潤為度，以利根向下生長。到8月中旬以後，主根基本不在向地下生長，應適量加大灌水量，以利主根加粗，提高產量。

及時追肥：牛膝生長期間追肥1-2次，以磷鉀肥為主，一般前期不追肥，當植株生長25cm高時，畝追肥磷酸一銨4-5kg，尿素10kg，磷肥二氫2-3kg。

打頂促根：生產天進入8月份，對植株生長過旺田，留30-40cm高植株後，上部用鐮刀割頂，可減少養分消耗，促進主根加粗。

病蟲害防治

病害

1.白鏽病：受害葉片上面出現許多褪綠髮黃的小斑，近圓形，直徑1-5厘米;葉背面對應處長有許多圓形或多角形的小白皰，微隆起.為病菌的孢囊堆，成熟後破裂散發出許多白色粉狀物。孢囊堆連片，使病葉枯死或早落;防治：清除病殘體;80%大生可濕性粉劑600倍液噴霧2次，間隔期15天;58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧2次，間隔期1O天;90%疫霜靈可濕性粉劑500倍液噴霧2次，間隔15天;25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液噴霧3次，間隔期1O天。

2.葉斑病：病斑初期為淡褐色，病健部交界不明顯，多為不規則形或圓形，後期呈暗褐色，形狀不規則，無暈圈，後期病健交界明顯，稍凹陷，大小0.3-0.8厘米×0.1-0.6厘米。鏡檢可以看到大量的鐮刀形分生孢子;防治:清除病殘體;80%比克可濕性粉劑600倍液噴霧2次，間隔期15天;50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧2次，間隔期15天;70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧，間隔期35天。

3.枯萎病：病癥狀主莖基部分枝處發病，病斑褐色，嚴重時，病斑環繞莖稈，造成病斑以上部位枯萎;防治：參照牛膝葉斑病的防治。

蟲害

1.甜菜夜蛾：出苗後開始為害，初孵幼蟲群集葉背，吐絲結網，在其內取食葉肉，留下表皮，葉片吃成孔洞或缺刻，嚴重時僅余葉脈和葉柄，造成幼苗死亡;防治：採用黑光燈誘殺成蟲;楊樹枝扎把誘殺成蟲;清除雜草;高效Bt可濕性粉劑1000倍噴霧2次;使用10%除盡噴霧2次，間隔14天;20%米滿、5%氟鈴脲或25%滅幼脲l000倍液、5%卡死克1000-2000倍液噴霧，分別間隔10、7、10、1O天。

2.豆蕪菁：喜食嫩葉、心葉，造成葉片缺刻。影響植株生長;防治5%氯氰菊酯1000倍液混合噴霧。

採收加工

最佳採收時期為霜降至冬至。霜降前不能採收牛膝，否則牛膝乾燥後心部發黑。採用人工採挖進行採收，先除去牛膝地上部分，留茬3厘米左右，從田間一頭起槽採挖，盡量避免挖斷根部。

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