心靈有家,人生有茶,前路有知己
早安輕音樂,好文好心情
愛茶之人,亦愛生活。
飲茶,一人得渴,二人得趣,三人得味。
茶里究竟有幾種味道?
一是淳樸茶香茶氣;
二有品茶人的口感喜好;
最後,撒上那份對人生心境的追求。
當我們喝茶不僅是止渴;
生活不僅生存時,
喝茶,便是生活賦予我們的人生智慧。
01
同是一斤茶,你在核心產區採摘,價格可以上千上萬,你在說不上名字的產區採摘來,價格相應就會下降。所以,出身很重要。
02
一斤茶葉,在不同檔次的茶店或品牌店出售,可能價格從幾百到上千不等。所以,你所處的環境和位置很重要。
03
一斤茶葉,不管包裝多好,品質不佳也是白搭。所以,內涵很重要。
04
一斤茶葉,有些人講究健康、生態、有機;有些人講究品味,香氣、口感、韻味。所以,個性很重要。
05
一斤茶葉,在它最佳的適飲期飲用,才領略到其巔峰的完美口感。所以,把握機會很重要。
06
一斤好茶,可以用傳統老工藝,也可以用新工藝製作,消費者喜歡的就是最好的工藝。所以,創新很重要。
07
一斤好茶,未必單株就能解決,老班章就是不同品種混摘。所以,合作很重要。
08
一斤好茶,從種植到採摘,再到各種工藝不斷的加工,才可以有完美品質。所以,堅持很重要。
09
一斤好茶,沒有好水,沒有好茶器,沒有愛她的泡茶人,沒有懂她的品茶人,她的價值有幾何呢?所以,朋友很重要。
10
一斤好茶,就算是出自大師之手,多多少少都會有點瑕疵。所以,包容很重要。
11
有些好茶,需要長時間的陳年後便會更加香醇,帶著成熟的韻味。所以,自我積累和沉澱很重要。
「
關於朋友
」
朋友不在量,而在於質量。有些朋友,沒有酒的濃烈,只有茶的淡雅,在你得意時,逆耳忠言,在你失意時,排憂解難。
「
關於生活
」
茶有兩種,一種是「柴米油鹽醬醋茶」的茶,一種是「琴棋書畫詩酒茶」的茶。茶可以是你乾熱口渴時的及時水,一大口下肚。茶也可以是你細品賞心的慢生活,一小口啜飲,品閑庭花落,嘗雲淡風輕。
「
關於相處
」
喝懂茶,需要用心尊重每一款茶,好比有緣之人,無論高低貴賤都可以從他身上找到令自己欣賞的東西。
「
關於時間
」
不同季節或一日之中不同的時間,對應著不同的茶,像極了生命中冷暖變化的時光。
「
關於閱歷
」
世上沒有兩杯完全一樣的茶,就算是同一壺中沏出的兩杯茶,飲者的心情閱歷喜好不同,品出的味道便有懸殊。
「
關於心境
」
每一次品茶,是第一次也是最後一次,不管是幾人飲、是第幾壺,一切終隨茶香飄散,只留各自心裡。
「
關於慾望
」
好茶與喝茶的心情,就好比慾望與理想,慾望的盡頭是物質的擁有,理想的終極是精神的充盈。再好的茶,終有飲盡之時,而喝茶的心情卻取之不竭。
「
關於做人
」
遇水舍己,而成茶飲,是為布施;
葉蘊茶香,猶如戒香,是為持戒;
忍蒸炒酵,受擠壓揉,是為忍辱;
除懶去惰,醒神益思,是為精進;
和敬清寂,茶味一如,是為禪定。
「
關於修行
」
儒家以茶修德,道家以茶修心,佛家以茶修性。管它用紫砂壺也好,瓷蓋碗也罷,都是茶葉之泡具,是綠葉紅綢之容器;青花盞也好,綠釉碗也罷,都是茶湯之盛器,是清苦入口之媒介。
再看看手中的杯、杯中的葉,
是不是葉里散清香,杯盞容百味?
也許你愛喝茶,
有沉迷的味道、難忘的故事,
甚至是單純地嚮往那份寧靜致遠,
一壺一水一份認真,
品茗品香亦品你的人生。
每每喝茶,
飄香便在你耳邊細語:
「人生有茶,前路便有了知己。」
· 今日茶話 ·
茶如一位怎樣的知己呢?
文:茶的故事(訂閱號:teastories)編輯整理。
圖:
來源網路
。
內容僅供參考。轉載請聯繫授權。
茶如知己,進來挑選一位吧~
※為什麼倒茶要倒「七分滿」?倒多倒少都失禮!
※新手入門,「三步走」泡茶法一定不會錯!
TAG:茶的故事 |