這種小時候吃膩了的「窮人飯」，如今85歲老人拿到集市成了稀罕物

拍攝於2017年3月17日上午十點鐘，在豫中地區某個農村集市，剛剛過完年的集市上，趕集的人非常少，冷冷清清的。今天休息日起了個大早來趕集，在路邊一位老人的攤位上買得了一些十幾年沒吃過的美食！

這位老人今年85歲，家裡只有一畝多農田，平常靠種一些蔬菜，趕集為生，是一位名副其實的菜農！之所以跟老大爺這麼熟悉是因為每次星期天我來趕集都買一些他的菜！

每次都喜歡買大爺的菜，因為老大爺賣的菜很便宜，今天的香菜才五毛錢一斤，小蔥一塊錢一把。而且老大爺的菜又乾淨又新鮮！老人人也好，每次都會多給，比菜販子強多了，還能幫助老人，他們太不容易了。

今天買完老人的菜，發現他的三輪車邊上一個木頭床上面有一個盆子，裡面的東西著實吸引了我。我說大爺這東西我好像見過，一時想不到名字了，小時候吃過。大爺說，對，現在都沒人做了，這個是以前人窮，沒菜吃，才做的，一坐一鍋能吃上好幾天。

這裡面有蘿蔔絲，豆腐渣，白菜葉子。回家吵著吃，名叫懶豆！老人一說，我瞬間想起來了，小時候奶奶經常做，都吃膩了。不過這十幾年不見，還有點想吃了。

大爺說現在生活好了，沒人做著吃了，所以自己做一些。拿到集市上來現在可是稀罕物啊，賣五塊錢一斤，一早就搶完了。今天是給人留的，半天了也沒來，你要是要就便宜拿去，我今天有事也準備收攤了。最終大爺十塊錢全部賣給我了，他說至少三斤，農村老大爺就是好，人真好。你們吃過嗎？

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