「三減三健」專項行動
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03-18
正確使用定量鹽勺、限鹽罐。
低鹽膳食與營養、低鹽烹飪。
食鹽攝入過多可使血壓升高，發生心血管疾病的風險顯著增加。
吃鹽過多還可增加胃病、骨質疏鬆、肥胖等疾病的患病風險。
成人每人每天食鹽攝入量不超過6克。
2-3歲幼兒每人每天食鹽攝入量不超過2克。
4-6歲幼兒每人每天食鹽不超過3克。
7-10歲兒童每人每天食鹽不超過3克。
65歲以上老年人每人每天食鹽不超過4克。
嘗試用辣椒、大蒜、醋和胡椒等為食物提味，也可用無鹽混合調味
料，減少為鹹味兒的關注。
少吃榨菜、鹹菜和醬制食物，或選擇低鹽榨菜。
選擇新鮮的肉類、海鮮和蛋類，不吃或少吃那些添加了食鹽的加工的食品和罐頭食品。
在超市購買食品時,閱讀營養成分表,儘可能購買低鹽食品.
在外就餐時主動要求餐館少放鹽,如有可能,盡量選擇低鹽菜品.
選擇含鉀的食品,例如蔬菜和水果.
其他含鉀的食品還包括酸奶、蛤蜊、比目魚、橙汁和牛奶等。
