60年前，它們是屠夫的助手，現在被稱為來自地獄的野獸，一度面臨滅絕

它們來自西班牙加那利群島，被當地居民稱為來自地獄的野獸，由此可見有多麼兇猛，它們祖先可能包括當地滅絕的巴迪諾馬傑咯犬和英國獒犬，但是它們留下了讓人感到恐懼的一代子孫，西班牙獒犬，又被稱為迦納利犬。很多歐洲的猛犬愛好者把它們稱為猛犬中的絞肉機。

它們有強壯的體魄，警惕、冷漠的眼神，給人一種不寒而慄的感覺。由於它們的頸部皮膚厚肌肉發達,所以造就了它們強大的咬合力，有人說迦納利獒犬的咬合力與非洲的獵狗的咬合力不相上下。要知道非洲獵狗是野獸而並非犬類。

它們早期的身份是做偉屠夫的助手，在屠夫宰殺牛羊的時候，通常不需要自己動手，而是首先讓迦納利獒犬首當其衝，咬住牛羊家畜脖頸上的動脈，20分鐘時間內，就可以讓只公牛斃命。通過這樣的咬殺家畜訓練，讓它們越發的兇猛，更加的強悍，同時也造就了它們強大的自信，在它們的眼中，也許沒有任何動物是它們的對手。

慢慢的經過時間的推移，在歐洲鬥犬的盛行，又不斷的加入一些其他打鬥犬的血統，迦納利獒犬的各個方面的綜合打鬥能力也得到了進一步的提高和完善。以這樣契機，它們完成了升級，成了更加兇悍的猛犬，為此曾經一度讓歐洲人感到瘋狂。

但是在1940年，由於歐洲集體政府提出全面禁止鬥犬活動的進行，由此迦納利犬幾乎要到了要滅絕的地步，但是最後通過一些忠實愛好者的挽救才得以復活，保留它們的血統得以傳承。由於迦納利犬兇猛好鬥的性格，許多國家嚴禁進口。

現在，隨著大量猛犬愛好者的湧進，而且很大一部分都是迦納利犬忠實的粉絲，它們有再一次完成了華麗的轉身，成為了人類忠實的朋友，變成了專業的護衛犬，這就是來自地獄的野獸迦納利獒犬。

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