早春容易上火，對症滅火才有效果！

早春容易上火

冬天大吃大喝積累下來的火氣

在早春潮濕溫暖的氣候下

特別容易一下爆發出來

上火分類型

對症滅火才有效果

如何知道自己是哪種類型呢

醫學上不僅借用「火」來形容身體內的某些熱性癥狀，並把「火」依病理分為上述的虛、實兩大類，而根據各個不同臟腑的癥狀，中醫將上火分為「肺火」、「胃火」、「肝火」、「心火」以及「腎火」五類。

1

肺火

秋季多見，多因氣候變化劇烈，身體適應不良，或過度勞累，通常和感冒同時發生，另外吃得太飽或者穿得過厚也會引起肺火。肺有火主要表現為乾咳無痰、痰中帶血，口鼻乾燥，潮熱盜汗，甚至失眠等。

推薦菜肴：川貝雪梨湯

做法：取川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加適量冰糖、清水燉服。

清肺火重點：川貝母可清熱潤肺，能改善肺熱燥咳、乾咳少痰等癥狀。梨則有生津、潤燥、清熱等功效。

推薦茶飲：絲瓜花蜜飲

做法：絲瓜花10克，蜂蜜20克。絲瓜花用沸水沖泡5分鐘，再調入蜂蜜即成。每日3次，趁熱飲用。

功效：清熱瀉火，止咳化痰。主治小兒肺熱、痰熱咳嗽，喘急氣促等症。《滇南木草》謂絲瓜花能「清肺熱，消痰下氣，止咳，止咽喉疼，消煩渴，瀉相火」，再配以蜂蜜，可增強其潤肺止咳之效。

2

胃火

飲食息習慣不佳，過度食用辛辣、重口味食物，或嗜酒等，都會導致胃火旺盛。胃有火主要表現在胃部灼熱疼痛、牙及牙齦痛、牙齦紅腫、牙根發炎、口臭、腹痛便秘。

推薦菜肴：石膏綠豆湯

做法：石膏30克，綠豆適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入綠豆一起煮來食用。

清胃火重點：石膏可以解肌清熱，除煩止渴，用於治療胃火所致頭痛、牙痛、熱毒壅盛、發斑發疹、口舌生瘡等。綠豆清涼解毒，適合熱性體質及易患瘡毒者食用。

推薦茶飲：金銀花茶

泡法：取一茶匙乾燥的金銀花茶，用一杯滾燙的開水沖泡，燜約10分鐘即可，可酌情加入冰糖或蜂蜜調味飲用。金銀花還可以搭配薄荷、桔梗、竹葉或者甘草沖泡，滋味都很不錯。

功效：金銀花性寒味甘氣芳香，清熱而不傷胃，非常適合胃火旺的人飲用。不過要注意的是，脾胃虛寒以及氣虛瘡瘍膿清者忌服。

3

肝火

春季多見，多為實火，虛火相對較少。心情鬱悶、脾氣暴躁易怒，導致肝鬱氣滯而使肝火上升。癥狀有頭暈脹痛，目視不清、眼乾、耳鳴、眼裡分泌物多，口苦咽干，甚則昏厥、發狂、嘔血等。

推薦菜肴：銀耳蓮子粥

冬季去除肝火的最佳選擇，圓糯米60克 、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克，蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，然後再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用，不僅能夠有效去除肝火，還能夠當做美容養顏的美食。

推薦茶飲：夏桑菊茶

做法：夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克，將夏枯草、桑葉浸泡半小時後煮半小時，最後加菊花煮3分鐘，即可代茶飲。

清肝火重點：菊花有清肝明目、清熱散結的功效，主治肝火上炎、目赤腫痛、頭痛、暈眩等症。

4

心火

夏季多見，中醫認為心是君主之官，是人體的主宰，如果心火太旺，便會出現心煩、心悸、失眠、口舌生瘡、小便赤黃等癥狀，甚至有熱辣刺痛感，口渴、想大量飲水等。

推薦菜肴：蓮桅煮湯

做法：取蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包裹)，加適量冰糖，以水煎煮，吃蓮子喝湯。

清心火重點：蓮子可以補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。桅子能瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。

推薦茶飲：薄荷茶

用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

泡法：薄荷葉幾片，洗凈後直接加入喝的水中即可。

5

腎火

腎火過旺主因為腎水不足。主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、牙齒鬆動或疼痛，或形體消瘦、腰腿酸痛等。

推薦菜肴：枸杞豬腰

做法：取豬腰2隻，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，即可食用。

清腎火重點：豬腰具有補腎益精作用，而枸杞子、山萸肉也有補益腎陰的功效。

推薦茶飲：鹽蓮子心茶

將蓮子心30粒用水煎,放入鹽,每晚臨睡前服用。

蓮子心茶,是把成熟蓮子種仁內的綠色胚芽用以泡茶飲用,有清心火,止遺精的作用,對心腎不交、降壓去脂、陰虛火旺、失眠患者,食之最宜。

上火要少吃六類食物

1、油炸或火烤的食物不管食物本身的冷熱屬性，只要採用油炸或燒烤，都將成為易上火的食物。

2、大蒜、辣椒等刺激性食物通常吃完以後會全身發熱，也是上火的主要原因之一。

3、荔枝、榴槤這類水果很容易引起火氣。

4、肉類因為能產生較高的熱量，使人活力充沛，但過度食肉會使血液酸化，使體內的新陳代謝遲緩，也是火氣的來源。

5、酒類除啤酒外，其他酒類幾乎都會引起火氣，尤其是酒精在30%以上的酒類最易上火。

6、中藥補品幾乎所有補藥都容易引起火氣大。

(本文內容來源於網路 版權歸原創作者所有)

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