小孩子非常喜歡吃的洋蔥圈，做法竟如此簡單，炸一炸即可食用

油炸的洋蔥圈是一道十分美味的小吃，主要是由洋蔥、雞蛋等食材油炸而成，做法簡單，營養豐富，小孩子非常喜歡吃。

食材：洋蔥、澱粉、雞蛋、麵包糠

步驟：

1、洋蔥去頭去尾，切成厚度均勻的圈，切到尾部不容易切時，可以橫著片，雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

2、切好的洋蔥圈均勻裹上澱粉後，抖掉多餘的澱粉。

3、再蘸上雞蛋液，最後裹上麵包糠，放入盤中，鍋內倒油燒至七分熱左右，放入洋蔥圈炸，一次不要放太多，炸的過程中，用筷子翻面，炸到金黃酥脆後撈出，最後可以根據個人口味撒上椒鹽、黑胡椒粉，或者蘸上番茄醬吃。

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