為了身體健康，這6種蔬菜最好不要購買！

現代人們越來越注重養生，許多人在飲食方面更加著重於多食蔬菜。多多食用蔬菜是極好的，因為蔬菜中富含大量的營養元素以及各種植物纖維等等。但挑選蔬菜卻很有講究，這6種蔬菜食用起來非但很好的補充營養，可能還會對身體造成危害哦！

一：過硬的西紅柿

愛吃西紅柿的朋友應該知道，過硬的西紅柿大多是半空心的，裡面沒有瓤和充足的水分，更有一些外表是紅色，裡面卻是青色的。這是因為種植時植物激素和催熟劑使用過多而導致，而激素和催熟劑對人體的危害是很大的。所以調戲西紅柿時盡量選擇顏色自然、軟硬適中、水分充足的西紅柿食用。

二：顏色過淺的綠葉菜

市場中有很多綠葉菜葉子顏色淺淡、均勻，葉子邊緣也生長的整齊，看起來十分好看誘人。但通常這種綠葉菜是在大棚中培育栽種，外形雖好看，卻少受陽光照射，營養成分自然要比土地里自然生長的蔬菜低一些。建議盡量使用應季蔬菜，選擇購買自然、天然的綠葉菜食用。哪怕上面有幾個小小的「蟲子眼」呢。

三：「裂心」的蘿蔔和瓜類

蘿蔔和瓜類受到過嚴重的蟲害後，便容易造成「裂心」。當然這還是好的，還有一些「裂心」可能是因為人為的非正常種植而造成的。例如食用催熟劑、膨大劑等。所謂瓜熟蒂落，不是沒有道理的哦。

四：會「生長的黃瓜」

不知道有沒有朋友經歷過這樣的情況：買回家的黃瓜放了一晚上，第二天竟然奇蹟般的又「長」大了！這樣的黃瓜肯定是食用了激素、膨大劑。黃瓜還沒將它們消化完畢，自然要繼續「生長」了。這樣的黃瓜還是盡量不要吃了。

五：有異味的蔬菜

有些蔬菜是本身帶有氣味的，例如香菜、茼蒿等。但有些本身不該帶有氣味的蔬菜，卻帶有異味，那就要警惕小心了！使用過劣質農藥，或是農藥殘留過多的情況下，蔬菜就會散發出很刺鼻的異味，大家知道，農藥過多的蔬菜可是很不好清洗的！所以購買之前，可以先聞一下蔬菜的味道是否正常。

有些商家是為了討生計，輕微的食用一些化學製劑使蔬菜看起來更加誘人、新鮮，但也有些商家使用卑劣的手段，只顧縮短自己蔬菜的成長周期，不顧食用人群的健康。在這樣的生活環境下，我們就要學會擦亮自己的眼睛了！畢竟食物是吃到肚子里的，而身體更是自己的！

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